夜幕降臨，大京的華人街。
這條街是日島為數不多的一條華人街，主要以華人居住、消費為主，值得一提的就是這里的川菜館子。
華人街的川菜做的堪稱是一絕，不僅許多日島大京的市民喜歡吃這里的菜肴，甚至中國巴蜀的吃貨也對這里的川菜贊不絕口。
謝靜文新換了一件素凈的開衫，特地選在深夜的時分、餐館接近關門營業的時間找到這家名叫《山城人家》的川菜館。
來之前她特地打電話回去跟肖師傅核對了相關的線索，基本上確定，川菜館那個做菜的后廚，就是肖師傅要找的張石墨。
至于這個張石墨到底是什么來頭，肖師傅對此只字未提，只讓她給張石墨帶一句話，只要這句話帶到了，沈秋團隊這一次的日島之行就會大有收獲。
謝靜文的內心充滿了好奇，連自家師傅都沒辦法對付老妖婆，肖師傅卻對這個張石墨很有把握，到底這個張石墨身懷著怎樣的獨門絕技，或者說他的身上隱藏了怎樣不為人知的秘密。
終于找到了這家名叫山城人家的川菜館，到館子跟前的時候已經是深夜十一點半，店里的顧客稀稀疏疏。
謝靜文單獨開了一個小包間，點了幾道店里的特色菜，也是川菜的幾道代表菜，毛血旺、辣子雞、辣炒肥腸、藤椒酸菜魚、外加一品冰鎮的山城啤酒。
不得不說，味道是真不錯，謝靜文算是正兒八經的南方人，南方人不喜辛辣，偏愛甜食，這家餐館就在原來的川菜上做了改變，減少辣度的同時增添了甜味，使得這些菜平添了一些鮮甜味道，更加適合口味偏淡的顧客。
“老板!麻煩喊一下做菜的廚師！”約莫半小時后，謝靜文抬頭示意餐館的老板。
這老板是個黝黑、個頭不大的中年人，細小眼眸閃爍著警惕的眸光：“美女美女……不好意思……是飯菜有什么問題嗎？有問題可以跟我說！都是一樣的……”
老板估計是被人找茬找怕了，哪怕面前站著的是一個大美女他也是秉持著小心翼翼的態度，生怕一個不小心得罪了哪位大拿。
謝靜文宛然一笑，露出璀璨笑容：“老板你誤會了，我是燕京來日島大京的，嘴饞了想吃國內的川菜，結果看到你們做的川菜特別符合我的口味，這幾道菜保留了山城特色的同時，還特別添加了鮮甜的口味，很符合我的胃口！我想見見做菜的師傅！我要給他點個贊！”
“哈啊，原來小姐也是燕京人啊！難怪看起來這么的親切，好好好！我這就幫你去找廚師！”老板這才欣然答應，滿心歡喜的幫謝靜文去找后廚的廚師。
不多久，老板便拽出來一個身材高大的漢子，這男人約莫四五十歲左右的年紀，長得是身強力壯、皮膚黝黑、尤其在他的眼睛的右下角長著一個顯眼的黑痣，跟謝靜文照片上的男人特征一一符合。
這就是她要找到的張石墨。
“師傅請坐，這是對你菜品的肯定！這些菜都做的很好吃！”謝靜文首先從口袋中掏出一萬塊日幣的鈔票放在張石墨的跟前。
張石墨也沒說感謝，伸手就拿過那鈔票，塞進自己的口袋，倒是老板在背后打招呼：“小姐，你不要跟他一般見識，他就是個粗人，平時也就會做菜，其余的啥都不會！我替他感謝小姐，感謝小姐的小費和肯定！”
“老板，我能單獨跟這位張石墨師傅聊一會嗎？”