“是的,有些是從酒吧調過來的服務員。”吳常說道。
“嗯!阿姨,你這店現在是怎么安排的?”程宇跟幾人上上下下看了一下,裝修的還是挺精致的,吳常找的人,一般都還挺可靠的。
“也沒怎么安排,就是二三樓都是包廂的形式罷了!”林母說道。
“那菜式上呢?有區別嗎?”
“沒什么區別!只不過有時候別人聚餐什么的會選擇包廂罷了,價格都是一樣的!”
“那我給你的那些調料你也都打算放?”程宇說道。
“對啊!要不然怎么能吸引客人呢?同樣的菜,別人的卻不一樣,這樣客人會有意見的。”
“不對!這樣是不行的!我們這家酒樓要做,就要做出特色,做出檔次!更何況那些調料也有限,我們不能隨隨便便給客人放!我剛才也看了一下,二三樓裝修的都挺不錯,如果用平民價格招待客人,不僅錢沒賺到,還掉了我們的檔次!
這樣,一樓大廳就不說了,都是些普通人,他們的菜色也都是正常菜色。二樓是豪華包廂,除了在菜色上高檔之外,其中兩三道菜要加入我們的調料,所以這里必須要有最低消費一萬的限制,這價格主要體現在那幾道加入我們調料的菜上面。至于三樓,那叫至尊樓,里面的菜通通加咱們的調料,菜色不用太在意,甚至跟一樓一樣普通都無所謂!越是奇怪,別人才會想要去嘗試!但是這價格,不僅要高,而且要高的離譜!一看就要把人嚇到腿軟的那種!”程宇說道。
“嚇到腿軟?”吳常也是聽的一臉霧水,把客人都嚇的腿軟了,誰還會吃呢?那還怎么賺錢?
“不錯!就像這竹筍炒肉,在一樓也就二十塊左右,可是到了三樓,這道菜起碼要收兩千塊!”程宇說道。
“兩千塊?”所有人都瞪大了眼睛,這哪里是開酒樓,分明就是開黑店,這跟搶有什么區別!
“你們別以為這很貴,可是如果你知道我的調料的價值,你們就不會這么覺得了,以后你們就會明白了!”程宇不以為意的說道。
別看這些調料吃起來很爽,可是誰又會明白的價值呢?這可是真正的修真料理,可以他們吃的其實根本就不是菜,而是那些調料的靈氣!這也是為什么他要讓這些菜色都是普普通通。
因為他們吃過這些菜以后,別說是什么普通菜色了,就是隨隨便便一鍋水白菜他們都愿意花大價錢買來吃!
“不相信沒關系,吳常,下面不是有幾個廚師嗎?你讓他們給我們做一桌,不用太奢華,隨隨便便一桌家常菜就好了!讓他們每道菜里面加上我們的調料就行了!”程宇胸有成竹的說道。
“好,我現在就去安排!”吳常也很期待,這菜是不是真的有程宇說的那么好吃。
本來這兩天就要準備開張了,所以各種食材也基本上都到位了,只是儲量不多罷了!沒多久,一桌香噴噴的家常菜便端上了桌!