仙臺的牛舌非常有名，即使是千臨涯這個假東京人也聽說過。
出了仙臺站，就是牛舌一條街，左右店雖然名字不同，但都是賣牛舌的。
透過玻璃櫥窗，可以看到各家店里都擠滿了人，客人桌上熱氣騰騰，碟子里是碼放得整整齊齊的牛舌片。
進進出出掀起簾子時，炭烤的香味和“吱吱”的烤肉聲響傳來，無比誘人。
“這個點還好，人不算多。”清水看著周圍櫥窗里的食客說。
“這還不算多？”千臨涯覺得已經挺多了。
“平時飯點兒都必定排隊。”清水感覺對這邊的環境信手拈來，“至少我們可以直接進去吃。太好了，我肚子都餓得咕咕叫了。”
“哪一家好吃？”千臨涯在旁邊問，模樣像個學生。
“跟著我。”
“我跟你。”千臨涯一副認了領導的模樣。
清水看上去很高興，大概是發現到了自己地盤后，千臨涯終于變得有些怯生生的，挺可愛。
他們兩個從什么“伊達牛舌”“風味舌”的牌匾下走過，不知道走了多遠，一直到連千臨涯都感覺肚子餓的時候，清水終于拉著他進了一家風格古樸的小店。
“歡迎光臨！”
掀開門簾，店員們的歡迎聲夾著一道煙火氣，一起撲面而來。
這家店地段上感覺沒有之前幾家好，但也是人滿為患，他們倆找了個位置坐下。
千臨涯看到烤牛舌的老師傅正在烤幾片牛舌，炭火鐵網上的肉片“滋滋”冒油，忍不住咽了一口口水。
店員遞過來一張菜單，清水一副不需要菜單的模樣，轉手就把菜單給了他，說：“你想吃什么？”
菜單的內容很簡單，無非是各種牛舌套餐而已，1人份，兩人份，甚至還有1.5人份。
看后面的標價，一人份的牛舌定食就要1800円，他湊到一旁小聲問清水道：“喂，我說，一人份有多少牛舌啊？”
“三片。”
“三片就要1800円？”
他在心里換算了一下，換算成RMB，就得120一盤牛舌，平均一片牛舌40塊錢？？
他在心里對這個數字有些嘖嘖稱奇。
“我請客。”清水說。
“那奢侈一點，給我1.5人份吧。”千臨涯扣下菜單。
清水笑了笑，把店員叫過來點了餐。
烤肉的是個白胡子老頭，看上去不茍言笑，也不說話，用手抓起牛舌就往鐵架子上扔，來回燙了燙，也不撒什么佐料，過不了一會兒就烤好了。
他把兩面烤成褐色的牛舌用尖頭燒焦的長筷子夾起來，放在碟子里，往臺子上“啪”地一放，接著就有人端上來大根湯和一碗米飯，這就算一份定食了。