菌：通假字，通囷。
潦：雨下得大時，地面上的水。
腴：本意為腹下的肥肉。
籜：竹筍上一片一片的皮。
籭簁：毛羽始生貌垤：螞蟻做窩時堆在洞口的土。
《茶經》四之器
風爐（灰承）風爐，以銅鐵鑄之，如古鼎形，厚三分，緣闊九分，令六分虛中，致其杇墁[wmàn]。凡三足，古文書二十一字。一足云：坎上巽[xùn]下離于中；一足云：體均五行去百疾；一足云：圣唐滅胡明年鑄。其三足之間，設三窗，底一窗以為通飆[bio]漏燼之所。上并古文書六字，一窗之上書“伊公”二字，一窗之上書“羹陸”二字，一窗之上書“氏茶”二字，所謂“伊公羹，陸氏茶”也。置土帶[dié]土泉于其內，設三格：其一格有翟[dí]焉，翟者，火禽也，畫一卦曰離；其一格有彪焉，彪者，風獸也，畫一卦曰巽；其一格有魚焉，魚者，水蟲也，畫一卦曰坎。巽主風，離主火，坎主水，風能興火，火能熟水，故備其三卦焉。其飾以連葩垂蔓曲水方文這類。其爐，或鍛鐵為之，或運泥為之。其灰承，作三足，鐵柈[pán]抬之。
筥[j]筥以竹織之，高一尺二寸，徑闊七寸，或用藤作木楦[xuàn]，如筥形織之，六出圓眼，其底蓋若利篋[qiè]口鑠[shuò]之。
炭檛[zhu]炭檛，以鐵六棱制之，長一尺，銳上豐中，執細頭系一小钅展(音義不詳），以飾木過也，若今之河隴軍人木吾也。或作錘，或作斧，隨其便也。
火筴（上竹下夾）火筴，一名筯，若常用者，圓直一尺三寸，頂平截，無蔥臺勾鎖[su]之屬，以鐵或熟銅制之。
鍑[f]鍑，以生鐵為之。今人有業冶者，所謂急鐵，其鐵以耕刀之趄，煉而鑄之。內摸土而外摸沙，土滑于內，易其摩滌；沙澀于外，吸其炎焰。方其耳，以正令也；廣其緣，以務遠也，長其臍，以守中也。臍長則沸中，沸中則末易揚，末易揚則其味淳也。洪州以瓷為之，萊州以石為之，瓷與石皆雅器也，性非堅實，難可持久。用銀為之，至潔，但涉于侈麗。雅則雅矣，潔亦潔矣，若用之恒，而卒歸于鐵也。
交床交床，以十字交之，剜中令虛，以支鍑也。
夾夾，以小青竹為之，長一尺二寸，令一寸有節，節已上剖之，以炙茶也。彼竹之夾夾，以小青竹為之，長一尺二寸，令一寸有節，節已上剖之，以炙茶也。彼竹之篠[xio]，津潤于火，假其香潔以益茶味，恐非林谷間莫之致。或用精鐵、熟銅之類，取其久也。
紙囊紙囊，以剡[shàn]藤紙白厚者夾縫之，以貯所炙茶，使不泄其香也。
碾碾，以橘木為之，次以梨、桑、桐、柘[zhè]為之。內圓而外方，內圓備于運行也，外方制其傾危也。內容墮而外無余木。墮，形如車輪，不輻而軸焉。長九寸，闊一寸七分，墮徑三寸八分，中厚一寸，邊厚半寸，軸中方而執圓。其拂末以鳥羽制之。
羅合羅末以合蓋貯之。以則置合中。用巨竹剖而屈之，以紗絹衣之。其合以竹節為之，或屈杉以漆之。高三寸，蓋一寸，底二寸，口徑四寸。
則則，以海貝、蠣、蛤之屬，或以銅鐵、竹匕、策之類。則者，量也，準也，度也。凡煮水一升，用末方寸匕，若好薄者減，嗜濃者增，故云則也。