做飯他是專業的。
后來在外打工。
自己也要動手，為此他還練就了一身不錯的廚藝。
沈南豐將母親藏好的豬油給取出來。
調料不多，家里就只有食用鹽和醬油。
至于生抽，耗油，各種醬料，那基本上是沒有的。
想要菜肴好吃，這些必不可少！
往鍋里添了一些水。
避免鍋炸了，他快速的跑到不遠處的餐館，用錢跟對方買了一些調料回來，如此做菜的準備工作，就已經完成！
將甲魚和魚蝦等等都處理干凈后。
沈南豐正是開始做菜。
今天所準備的菜色，一個紅燒肉。
一個紅燜甲魚，然后清蒸魚。
再有就是油燜大蝦！
在這個物資匱乏的年代，只要開葷，哪怕廚藝再差的人，做出來的也差不到哪里去，這就跟一個餓極了的人，哪怕是吃人家的剩飯剩菜，你也會覺得格外的香甜！
那種滋味，只有吃過苦的人，才是清楚。
豬油下鍋。
白色的固體，在熱度下，就變成警惕剔透了起來，同時還有一種香味逸散出來，將切成塊的五花肉丟入鍋中，不一會兒就已經滋滋冒油。
將剩余的油重新裝入大的陶瓷盆中。
沈南豐開始了自己的第一道紅燒肉。
香氣從廚房當中逸散出來！
沒一會兒外面就有著幾道嘈雜的聲音傳來，很顯然幾個弟弟妹妹已經是回來了。
他們蜂擁的闖入廚房。
大妹沈妍！
小妹沈嫣！
還有弟弟沈北豐和沈西豐。
按照父親的說法，本來想要將東南西北都是給湊齊的，但是奈何家里最后一個是小妹，再加上條件有些困難，所以就放棄了。
“哇！肉！”
“好香啊……”
“哥你從哪里搞來的啊？我想吃!”
幾個人都是眼睛放光，簡直就是比鍋里的油還要亮堂一些。
唯有大妹沈妍比較懂事。
雖然也很想吃，但是并不會像弟弟妹妹表現的那般的急迫。
“你們別著急啊，等
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爹娘回來一起吃，他們在外面工作那么辛苦，養活我們一大家不容易呢，先讓爹娘吃！”沈妍訓斥著說道。
幾個小家伙這才是低著頭。
沈南豐微微一笑，“現在還沒放調料呢，不過你們要吃的話，先嘗嘗吧，我加點鹽再說，有味道！”
他往里面放了一些鹽，這樣不至于干巴。
然后又用醬油上了下色！
等真正出鍋入味，可能還需要一段時間的烹煮。
不過現在弟弟妹妹嘴饞，他只好先滿足他們再說。
從柜子里找來碗。
“注意不要被割到手！”
沈南豐提醒了一句，晚上大大小小的缺口，十分容易割傷，甚至還有一個半邊碗，他記得還是自己小時候將其給打碎的，這么多年還在使用。
見到五花肉被盛出來，幾個小家伙早就是開心的有些不行，對于后者的提醒，根本就沒當成一回事。
從鍋里盛了四塊肉在碗中。