雖然尤峰和尤果的印象還停留在曾經的尤柚身上，可尤優依然覺得很傷自尊。
她可是個很受食客追捧的主廚好嗎！
有些老饕甚至指明了要點她親手做的菜，這兩個小家伙竟然不信任她？
尤優覺得她很有必要為自己正名，她清了清嗓子，挽起袖子。
“走吧，去廚房洗菜，今天姐姐就讓你們看看什么是大廚風范！”
耍帥要趁早，她也只敢趁著尤氏沒回來之前，要不然后果不堪設想。
就算是眼下這一點點簡陋的食材，也不能妨礙尤優能把它們料理的美味。
尤果猶猶豫豫的去洗菜，一邊洗還一邊往尤優身上瞟。
尤優找到了家里的菜刀，一把厚重的鈍刀，也只能將就著用了。
平心靜氣，下手的時候要快而穩定，絕對不能猶豫停刀。
一刀接一刀切下去，一塊沒有經過微凍的滑膩肥肉，似乎只是眨眼的功夫，就變成了一小堆厚薄均勻的肉片。
尤峰舉著水瓢已經在旁邊看傻了眼，這是在切肉么？
刀快的幾乎閃動著要看不清了！刀光飛快地閃動了幾下，一塊肉就成了肉片！
還切的那樣均勻好看！這還是他家二姐么？
洗干凈的肉放在一個小碗里待用，尤優轉身去舀面粉和面。
這個時代的面還有些粗糙，不過應該算是純天然無添加吧！
越是這樣的面粉越要下功夫揉到了，揉幾次之后，團成團放在那里發面。
這時候尤果也已經洗好了馬齒莧，又按照尤優的吩咐重新清洗了案板。
尤優一派自然地走過去切菜，刀下的整齊，先切丁，然后在案板上進一步剁碎。
也許連她自己都沒有意識到，她這時候的表情專注而自信，是有多么的帥氣。
沒用多少功夫，菜就切好了，紅色的莖，碧翠的葉子都均勻的切碎混合在一起。
尤果早就取來了一個洗凈的陶盆放在一旁，這是他們過年的時候拌餃子餡用的。
尤優一邊把菜放進去，這才想起了一個嚴峻的問題。
“那個，鹽呢？咱們家真的沒有鹽了嗎？”
尤峰這才回過神來，“有的，娘都藏在櫥柜里，怕鄰居過來借。”
尤優長長松了一口氣，要是沒有鹽，在這個地方，她還真想不到要怎么解決了。
不過，尤家窮成這個樣子，還能有什么鄰居好意思上門借東西的？
今天來的那位宋婆婆，看樣子是時不時照顧著尤家這些孩子，是個善人。
尤果看著二姐切菜，已經開始期待今天的晌午飯了。
尤果也顧不得被尤氏責罵的危險，飛快跑去拿來了一小罐子鹽。
她還笑嘻嘻的把一紙包東西放在灶臺邊，“二姐你看看，五香粉能用上么？”
尤優驚喜地拿過來拆開，果然是五香粉，只是稍微放的陳舊了一點。
尤優笑著說，“能用，今天咱們能吃頓好點的了。”
罐子里的鹽是偏黃的顏色，顆粒也比較大，然而尤優知道，這種鹽反而比前世市面上最常見的精鹽要味美。
用不同出產地的鹽烹飪不同特點的菜式，也是她研究過的內容。