太叔歲歲很是逍遙快活了一段時日,眼見著過兩日酒仙居便要開張了,這日黃昏時分,由昌哥領頭,帶著一行健壯的漢子運了第一批酒回來。
拉了三大車,攏共一千壇酒。
其中七百壇太叔歲歲教他特制的那種酒,這酒起了個俗名兒叫“神仙醉”,是太叔歲歲為酒仙居專門釀造的酒;另外三百壇是桂花酒,她還在酒莊時曾收了一批上好的干桂花,本來打算泡茶、做糕點用的,因為白宸那時天天都要吃桂花糕,但她聞著那金燦燦的桂花瓣,覺得實在香,便讓昌哥順道也釀了些酒。
昌哥是個穩妥人,神仙醉和桂花酒釀出來后,他先是各送了一小壇回來讓太叔歲歲嘗嘗,直到太叔歲歲說味道夠正了,他才領著人開始大批量釀造。
因此,這兩種酒太叔歲歲都嘗過了。
怎么說呢,神仙醉是那種只要喝一口就沒人說不好的酒,尤其受常喝酒的那類人好評,覺得味道夠醇夠香夠正,關鍵夠烈!
但入口卻十分綿和,只是后勁兒實在太大。
即算是太叔歲歲這樣從小泡在酒缸子里長大的人,一回也不能喝得太多,不然就得醉個兩日了。
像白宸和花非花,太叔歲歲笑言,能喝個三五杯不醉就很不錯了。
誰料白宸偏不信邪,當天晚上便咕咚咕咚灌下去大半壺神仙醉,于是乎直接醉倒,一覺睡到了酒仙居開張那日。
至于桂花酒,酒勁兒就小太多了。不過這酒原本就是為小姐、婦孺釀制的,喝起來又香又甜,十分爽口。頗有些老少咸宜的感覺。
翠丫就十分愛喝,每日都要來上三兩杯,說喝了以后睡覺,連夢都是香甜的。
太叔歲歲大笑,直接讓昌哥給她搬了一壇子桂花酒放進房里。這一壇子可足足有好幾十斤,是那種黑漆圓口紅布蓋封的大酒壇。
到了正式開張那一日,酒仙居門前早已排起了一溜長隊。
只因七日前,太叔歲歲就讓那位地仙大廚屈尊在門前扎了個攤子,路過的人只要過來,每人送一張新攤的煎餅。
地仙果然是地仙,就算只是攤個煎餅也不同凡響。
只見他飛快地拈了一小團揉好的白面,一根雪白如玉的搟面杖那么輕輕一轉,一張薄如紙、白如雪的餅皮就搟好了。
往滾熱的油鍋里那么一扔,過了幾秒鐘又一翻,等個片刻,一個油汪汪、黃澄澄,味道噴香、鮮脆酥軟的煎餅就做好了。
不怕燙直接吃味道最好。
帶回家卷了其他肉菜一起吃,也好吃得很。
最主要是人家白送啊,不要白不要。
因此,天水鎮這七日來每天都有許多人前來排隊領煎餅。酒仙居門口排的隊日日都拉成了一條長龍。
而今日,這條長龍顯然更長了,一眼望去,簡直看不到頭。
因為大伙兒都知道,今天酒仙居不但免費送煎餅,還送一小壺酒。
除此之外,店里還有個活動:但凡能進店喝上三大碗他們的招牌酒“神仙醉”卻不醉的,以后去酒仙居什么酒都免費喝。