李小朵不在乎地說:“大姐,你放心吧,我又不是三歲小孩了,我在這邊生活沒問題的,你不用擔心我。”
李小朵天生樂觀,膽子又大,到了一個新的環境她一點也不害怕,反而特別興奮。
胡萍兒是一個大姑娘了,她沒有出過遠門,膽子又小,陌生的環境讓她感到害怕,但是還有李小朵陪著,她才有一點點安心。
李大朵留戀地看了兩眼李小朵就回去了,她回去后女子護衛隊就恢復了正常的訓練。
大丫開始教胡萍兒如何做管家,“萍兒姐,女子護衛隊那邊有54個成員,你做管家就要管好她們的生活和滿足她們的一些需求。”
“具體要怎么做?”
“分開來說,先給你講伙食管理,你要做好一個月的開支計劃,計算好米和面粉多少錢,蔬菜多少錢,肉多少錢,油鹽多少錢,有一個總的開支預算,那么這一個月的開支就要把控好,不然容易花錢花過了。”
胡萍兒點點頭,表示明白了。
“現在米和面粉都不用去買,我們自己種的就夠我們吃。蔬菜的話,你們那邊暫時需要去買,你們那邊種的蔬菜還沒成熟。現在你們那邊已經開墾了菜地,以后蔬菜也不用買,你只要監督她們打理好菜園就行。你們那邊也有雞鴨,但是還沒長大,所以這兩三個月你們都得買蛋和買肉。”
大丫怕說太多了胡萍兒很難理解,“今天就跟你說伙食的事,現在我帶你去廚房那邊看看。”
大丫帶著胡萍兒來到了廚房,阿桂、月蓉和秀菊正在里面準備午飯。
阿桂和月蓉都坐在一個矮凳子上擇青菜,秀菊在切豬肉。
“三位嫂子好。”大丫熱情地打招呼。
“大丫來了。”三個人都親切地回應。
“你們繼續做你們的事,我帶萍兒姐來看看廚房。”
她們三位繼續做她們的事了,她們每天要做那么多人的飯,工作也不清閑,她們手腳慢了,那些做了訓練后饑腸轆轆的孩子們就會餓得久一點,看孩子們挨餓,她們也不落忍。
胡萍兒看她們忙,她想上手幫忙,“大丫,我能……我能去幫忙嗎?”
“當然可以,你在廚房待幾天最好了,你看看人家做的飯菜,你不懂的就去問這幾個嫂子,她們人很好的,你心里計算這些花費是多少,這對你以后怎么管理廚房和采買食材是有很有幫助的。”
“嗯,我知道了。”
“那你就在廚房學習了,我去忙其他的事了。”
“好。”
大丫轉身出去。
月蓉看著廚房來了一位亭亭玉立的姑娘,聽她和大丫的對話她就是來學習的,她挺感興趣的,“姑娘,你是新來的?”
胡萍兒點點頭,“我幫你們擇菜吧。”
“好,過來吧。”月蓉爽朗地說。
胡萍兒加入了擇菜隊伍,她安安靜靜地做事,她雖然話不多,可是做事勤快,人又長得好看,月蓉她們都挺喜歡她的,什么都愿意教她。
在廚房待了五天,大丫就帶著胡萍兒上街采買,帶她認識一些常光顧的店鋪老板。大丫每次采買數量都大,所以她能拿到較優惠的價格。大丫還交代了那些老板們,以后胡萍兒來買東西,給她的價格也一定要是最便宜的。
再接下來,大丫就教胡萍兒如何分發日用品和做賬本。學了一個月,大丫覺得她該學的都學會了,她就派人把胡萍兒直接送過去了。過去后,她就開始做了管家,因為她是李大朵的表姐,沒人敢刁難她,她工作開展地很順利,越做越順手。
李小朵沒有過去,她大姐隔三差五帶她出去玩,她能時不時見到她大姐。沒有出去玩的時候她就在山莊和那些小孩子一起學習,她讀書都讀了兩年了,她的學識遠遠在那群孩子之上,那些孩子就很羨慕她,也很喜歡她,她就喜歡當那些孩子的小老師,教他們讀書認字。總之,她來到安平縣小日子過得很滋潤。