李逵在炒好的大鍋菜放入水后,蓋上鍋蓋,手上沒有羈絆,才推了推了韓大虎,對方這才遲疑之中驚醒過來。眼神直勾勾的盯著李逵,后者坦然以對,讓他頓時有千頭萬緒的話要說,卻最終匯成了一句話:“為什么你家里的鹽只有咸味?”
“廢話,鹽沒有咸味,那還是鹽嗎?”
李逵有點為韓大虎的智商著急,這貨這么說也算是個官吧?不過官階太低,在北宋的武官之中也是最低級的官僚,小的不能再小的芝麻官。可也不能睜開眼就說胡話吧?
什么叫鹽只有咸味,難道這世道的鹽還有甜的不成。
話一說出口,韓大虎急忙搖頭道:“賢弟,為兄是太過驚詫了,以至于沒說明白,是哥哥的錯。我的意思是說鹽的味道很正,沒有任何鹽的苦味。你知道為兄是開藥鋪的,多少懂一點醫道。”
說到這里,韓大虎抱歉的笑了笑:“賢弟武功已經進入化境,自然對醫道頗有研究,為兄孟浪了。賢弟應該知道,鹽中有苦,是為鹵,鹽鹵有毒,但是無法去除。只有那種最好的雪花鹽,才聽說幾乎吃不出苦味。但大宋一年產鹽千萬擔,可雪花鹽才產出多少,僅供大內使用尚且不足。而兄弟家中的鹽和傳言中的雪花鹽頗為相像,白如雪,細如沙,味道純正,乃天下第一等的寶貝,不知兄弟可否告知……”
“不行!”
李逵抖著雙腿,一副吃定了韓大虎的樣子。他自從知道了大宋食鹽的最高價之后,就斷絕了成為一個頂級鹽商的夢想。
不過李逵這廝還挺好奇,貢品雪花鹽沒有聽說過啊!他得問一問;“兄長見過雪花鹽?”
“沒有。”韓大虎搖頭苦笑道:“我等小吏而已,別看哥哥有一個巡檢的官職,縣令能驅使得了,縣丞都能使喚,更不要說上頭的都頭,和數不清的上司的上司,我這么可能有機會見到貢品呢?”
“不過為兄聽說過對雪花鹽的介紹,來自于川地的礦井之中,提煉之中需要加入昂貴的輔料才能將鹽稅制作成雪花一樣白皙。尤其是鹽中有毒的鹵水被過濾出來之后,鹽就成了真正的調味品,而不是有毒的毒藥了。雖然鹵水不是太毒,但鹽是每天都要吃的調味品,少了鹽人就活不長。天天攝入微毒,日積月累之下,是個人都受不了。”
韓大虎的話得到了李逵的認同。他第一次吃這個時代的鹽,苦味很濃,甚至廉價的海鹽之中還有沙子等雜質。至于韓大虎對他家里的鹽如此珍重,多半是因為搭上了貢品的船。任何商品,只要是和貢品有關,身價立馬上升百倍。但問題是,他們倆個,一個是不入流的小官,一個是草民,有資格販賣貢品嗎?
真要是傻呼呼的在市面上售賣,豈不是要吃官司?
他為了提純食鹽也煞費了不少苦心,沙濾、活性炭吸附,甚至還用到了石灰沉淀。最后才制作出來了純凈的食鹽。
但結果是,他煞費苦心的制作,最后結局是一盆冰冷的冰水從頭到腳給他澆了個透心涼。
尼瑪,最貴的鹽才賣七十文一斤,尋常百姓就吃二十文一斤左右的海鹽,這價格太賤了,這北宋的鹽商難道就不會造反嗎?
舊事重提之下,李逵也對自己提純的食鹽上心了,覺得不該是七十文這等低價,要不然韓大虎也不會抱著鹽罐說什么也不撒手的了。試探的問道:“兄長,你覺得這等品質的鹽能賣多少錢一斤?”
“是你做的,是不是你做的,你能將海鹽提純。”不愧是商人,從李逵的只言片語之中就開始懷疑上了,窮追猛打的不肯松口。