“是的，爹您看好吧。”
寧修又取來一個土豆，去皮切成塊，然后把土豆塊丟到鍋里加水去煮。
這一回他沒有事先用水浸泡很長時間，因為土豆泥要的就是一個面的感覺。
將土豆塊煮熟之后，他把土豆塊全部倒在一個木盆里，然后用搗子全部搗碎。
接下來寧修取來幾塊奶酪丟到鍋里加熱化開，之后把化開的奶酪加到木盆里和土豆泥攪拌均勻。
接下來的步驟便是把土豆泥裝到磁盤里送入烤爐烤了。
這個步驟寧修交給死鬼老爹來完成。
老爹已經熟練的掌握了披薩餅的烘烤工藝，照貓畫虎來焗土豆泥也沒有什么問題。
寧良好奇的把磁盤送入了烤爐，不停的的搓著手掌等待。
寧修叫來老爹，利用這個時間差教老爹醋溜土豆絲的做法。
炒菜顯然比炸薯條和焗土豆泥更容易讓老爹接受。
寧良很快便掌握了醋溜土豆絲的做法，并親自用鏟子翻炒了幾下。
很快一盤香噴噴的醋溜土豆絲就做好了。
寧修嘗了嘗，豎起大拇指道：“爹，你這廚藝有兒子八成水平了。”
寧良翻了記白眼：“神氣什么，我可是你爹。沒有老子哪有你。”
大有一副耍無賴的架勢。
寧修訕訕一笑道：“爹，這叫聞道有先后，術業有專攻。您有啥不好意思的。”
“我......”
寧良啞口無言，悻悻的撇嘴道：“真是個不讓人省心的。”
寧修笑道：“爹，這土豆宴先別急著推出，我還得再找幾個人內測一下。”
后世許多大飯店酒樓推出新菜都要找試吃員試吃提出一些意見。諸如口味咸淡，菜量大小之類的。
寧修既然要引入現代化的管理模式，在這試吃一事上自然也不會例外。
談起試吃，寧修自然想到了孫悟范。
死胖子絕對是饕餮轉世，他吃過的珍饈美味無數，讓他來試吃絕對沒有問題。
卻說孫悟范孫公子和商隊領隊孫文正聯系好了販運肥皂的事情，正趕到酒樓欲向寧修吹噓，寧修便拉著他到了內間。
“孫兄啊，你辛苦了。為了表達對你的感謝，寧某特地準備了幾樣新菜，讓你先嘗嘗。”
一聽到有新菜，孫悟范肚子里的饞蟲便在開動了。
“嘖嘖，為兄果然沒有看錯寧賢弟啊。”
寧記酒樓推出的私房菜哪個不是菜霸級別的？
只要一推出，大小酒樓爭相模仿。可他們只能模仿到寧記酒樓私房菜的形卻捕捉不到神，故而不可能從寧記酒樓搶走顧客。
“這菜名叫什么？”
“這是一組菜，我給它起個名字叫土豆宴。”
“土豆？寧賢弟也是從張家搞到的？”
聽死胖子的口氣他應該是吃過土豆了。這也正常，畢竟死胖子和張懋修也是好朋友，前去做客的機會不少，肯定是吃過這等新奇食物的。
“是的，我做的這三道菜原料都是土豆。第一道叫做醋溜土豆絲，第二道叫做炸薯條，第三道叫做焗土豆泥。”
光聽名字孫悟范就已經口水直流了。
他反復搓著手掌，嘿嘿笑道：“那還等什么，還不上菜？”
寧修哈哈一笑：“就等孫兄這句話了。”
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