達貢在狗頭人的指導下完成了“大餐肉”的制作，可他做出來的成品看起來和羅格薩滿的不太一樣。為了確保這一次能夠學會所有步驟，達貢決定再來一遍，這一次他要求羅格薩滿手把手指導，不能再出任何問題。
“每次的配料不一樣，熬煮的時間不一樣，它是會有差別的。”羅格顯得有些不耐煩，但他不敢真的反對達貢，最多只能在語氣上發泄一下。“我把所有需要做的事情都告訴你了，你完全不需要在這里消耗時間。”
“沒事！我覺得再來一遍挺好的。”
說這話的可不是達貢，而是瑞德。他拔下鼻孔里塞著的布條，深吸一口這里令人頭暈的氣體，希望能讓自己盡快適應。“我來給你打下手，這樣還能快一些。早點學會，咱們就可以早點離開。”
看著主動伸手幫忙的瑞德，達貢知道他這一次是來真的了。他肯定也看出大餐肉廣闊的前（錢）景，想要涉足這一領域。達貢仔細想了想，雖然大餐肉在蛋島的發展中將會起到重要作用，但它畢竟屬于食品加工業，原料的生產仍舊掌握在政府手中，并不怕瑞德威脅到糧食安全。嗯，讓他來主導也不是不行，只是……
“你如果開始做這一行，就要做好它。”達貢和瑞德手握手一起轉動磨盤，說道：“你要做好在這一行持續工作二三十年的準備，一定要有耐心。不能像人類一樣三五年之后就改行，丟下一堆爛攤子再去禍害其他行業。”
“我的命還綁在你身上呢，為了長長久久地活著，我也不會給你找麻煩。”瑞德說道：“蛋島如今以農業為主，糧食和肉類是最主要的產品。它們雖然在經濟體系中非常重要，但它們很難給蛋島帶來利潤——我是說金幣。想要掙金幣，最好的辦法就是將初級產品加工，制作成人人都需要但是沒有、便于運輸和儲存的高級產品。”
“你直接說大餐肉不就得了。”
“應該說是肉罐頭。”瑞德斜著眼睛看了看狗頭人，對達貢使了個眼色，說道：“這里不方便談，咱們回蛋島再說。大餐肉只是整個生產中并不重要的那部分，還有好多秘密工藝需要完成呢……”
狗頭人薩滿抖了抖耳朵，裝作根本沒有打聽的樣子。
達貢等人在狗頭人的住處呆了整整兩天，最終對親手制作出來的大餐肉感到滿意。這東西的成品質量很不穩定，顏色深淺、肉質粘稠程度、口感等方面很容易受到原材料的影響。但是另一方面，排除掉那些看起來和咬上去的區別，大餐肉在“能吃、能吃飽”這方面卻異乎尋常的穩定，這也正是達貢看重的優點。
總算有了一個令人滿意的結果，達貢便和狗頭人告別。羅格薩滿和他的孩子們用矮人金幣購買了狗拉車和一些生活用品，他們準備離開巨木堡，去屬于寒冰氏族的諾德堡碰碰運氣，那里應該還有需要他們服務的食人魔。