羊兒在圈里關了一天,早餓得“咩咩”亂叫,柳氏踩著泥漿,在院旁邊的地里割苕藤喂羊。
江團穿上蓑草編的木屐,坐在騾背上,跟著江景陽和江青山往村里走。
家里租種的十畝地的旱稻已經長得兩尺高了,要是被水沖倒,就得趕快扶起來。
沿途幾乎每塊田里都站著人,隨著受災情況不同,這些人臉上都流露出或慶幸或焦慮的神色。
因為這雨來得還算及時,水稻尚未開花,只是被風雨打倒,現在雨停了,扶正就好。
人們一邊扶稻苗,一邊將夾在稻子里的雜草拔出來,胡亂丟在田邊地角。
江家的十畝旱稻比別家的稻子矮小,田里除了因為積水變成水稻,沒有什么損失。
江青山放下心來,既然來都來了,他也下田開始拔稗子。
沒有除草劑可以使用,每一家田里的野草都特別多。
現在秦黑牛幫忙在管地,他絲毫沒有偷懶,平時拔出來的稗子雜草,在地邊堆成小山。
江團拉過大青讓它在地邊吃草,自己則走到那些稗子旁邊,將稗子拿在手上細細端詳。
這種害草跟稻子同屬禾本科,雖然是稻子的先祖,長得也非常相似,甚至稗粒可以釀酒可以磨粉吃,但因為產量低,早已經不受人們喜歡。
而且因為跟水稻爭水肥奪光照,影響稻類品質和產量,更是胡麻斑病、稻飛虱、稻椿象、粘蟲等病蟲害的寄主。
必須盡快從田間清理,可是這草生長頑強,靠人力很難做到除盡,甚至丟在田外,依然可以生長。
在田間的水溝里,江團就看見好多活著的稗子,密密麻麻仿佛是另一塊稻田。
人人都討厭它,可作為曾經的稻先祖,稗子也不是一無是處。
生長茂盛,品質良好,產量高,營養價值也較高,當飼料,馬、羊、牛等可吃;
用稗草養草魚,生長速度快,肉味非常鮮美。
稗粒可作精飼料,還可釀酒及食用,湖南有稗子酒為最好之酒之說。
根及幼苗可藥用,能止血,主治創傷出血。莖葉纖維可作造紙原料。
農耕社會,基本都是種植莊稼,還沒有人種植牧草,養羊養牛也是夏天吃綠草,冬天一把干稻草熬著。
沒有好的飼料,對普通人家來說,就無法養活大牲口。
趁著江景陽跟江青山在田里拔草,江團就把田邊生長健康的稗子苗整理出來,用草結子打捆。
等到江青山趟著水,抱著一堆雜草從田里出來,就看見讓他瞠目結舌的一幕:寶貝疙瘩江團撩起裙子,挽起褲腿,兩手是泥,正赤著腳在溝里拔稗草。
“哎呀,我的小祖宗嘞!你這是在鬧哪樁啊!出門說好在田邊上看幾眼就是,怎么還下溝去了?”
江青山像是被蟲子蜇了屁股,手中的野草也撒了,撒開腳丫子就往這邊跑:“你還不趕快上來把鞋穿好,女兒家家的怎么能踩冷水。”