深谷上杉家遷去了下野,不過上杉憲賢還是就在了松山城,他的兒子上杉憲盛帶著深谷四天王去了下野的壬生城,其余遷去的小豪族在戰時歸屬深谷上杉統領。
至于大谷憲宏被調了回來,暫時擔任深谷城城代。
接下來上杉家也沒什么大事,就是監督百姓秋收,上杉憲義也開始和評議眾一起處理家內的政務。
閑暇時上杉憲義會選擇去打獵,或者陪陪兩個孩子。
這一日,上田朝直前來拜見上杉憲義,主要是匯報牧場的事情,主要還是養了牛馬兩樣。
不過上杉憲義還安排人養了雞,雞蛋大部分都用來給士卒改善生活,少部分拿去實驗顆粒火藥。
雖然上杉憲義養了馬,但是能夠作為戰馬的比較少,他依舊是向信濃購買木曾馬,不過他也派人去了東北的出羽陸奧兩國,甚至他還要求去北方的家臣去蝦夷去購買戰馬。
如果買到了種馬,他就想拿來雜交試試看。
雖然說,他養的馬大部分都是馱馬,但是這也有好處,上杉家的馱荷隊就不缺馬了。
而且,他已經養了有一兩年,牛馬都已經長大了,他的牧場里有牛五十多頭,馬三百多匹。
在日本,耕牛用的比較多的是西國,東國多是使用馬來耕田,這主要還是因為日本馬與其他馬匹不同的緣故。
上杉憲義在喂養牛馬一事上還是花了不少錢的,比如一頭牛每天要喂稻草七點五斤到十五斤,不能喂稻草而喂青草的場合,其重量應是稻草的四倍為宜。
至于耕牛勞作時是一日稻草七點五斤,青草二十三斤左右,稞麥兩升~兩升五合,以及鹽五勺也就是一合的一成。
養牛的飼料價錢可不低,別看稻草什么的隨處可見,但那是要花錢買的,這也是百姓的一項收入。
比如用稻草編織草鞋,草席,廉價的榻榻米都需要稻草,一貫稻草,也就是七點五斤的,就需要接近七十文錢。
不過給牛吃的稻草就沒必要那么好,也就三文錢三文錢一束,一束是零點六斤,那么一貫就是三十八文錢。
稞麥指的是青稞,取每石四百文計,則兩升到兩升五合等于八到十文,鹽價約為一文,加上干草或青草的費用,每頭牛一天的總花費在一百文左右。
這些食物每天要分三次喂牛,每次喂牛要留出一到兩個小時休息時間,便于反芻。
在急用牛的情況下,要將硬的豆子等食物用水浸泡十小時以上,或煮軟便于耕牛消化。
馬的口糧選擇有很多,基本標準為大麥四升、干草七點五斤、稻草七點五斤。
每一升大麥的價格大概在三文錢,可用以下飼料代替:
大豆五合,價格四文,或稞麥**,價格不到三文,或高粱**,價格大概三文左右。或玄米五合,價格大約四文,或麥皮一升七合,價格不超過五文,或米糠一升五合,價錢在四文左右。
而每一貫干草可以用以下飼料代替,或生草四貫,或青刈大豆一貫,或青刈燕麥一貫,或稻草一貫五,或豆桿類一貫五。
青刈指的是在未成熟時便被收割的作物,價格與稻草相差不大。