炒飯、炒面、炒粉在烹飪上,需要一定的技術,還得有各種配菜和調味品,彭大娘學不來。
但涼粉、涼面、天蠶土豆的就簡單的多,彭大娘早就摸了個透徹。
李琳芳笑著道:“當然可以了,這樣吧,下次朱家兄弟來送貨的時候,我勻一部分的土豆送到家里來。”
“那謝謝了......你放心,我一日就賣一點,不會影響你的生意。”
彭大娘和彭三娘倆人,也做不了多少。
“害,咱們都老熟人了,不用計較這些,你該怎么賣就怎么賣,要不我在教教你調料的搭配?”
李琳芳熱情的彭大娘心頭都有些害怕,莫不是要圖他們家什么。
轉眼一想,她家一窮二白的什么都沒有,這光腳的不怕穿鞋的,樂呵呵的就跟著李琳芳去到了廚房,聽起了講解。
這天蠶土豆涼粉涼面,對李琳芳來說只是賣著玩,所以彭大娘學去了也沒有什么。
等上一陣,她便會推出別的食材,她的夢鄉可是開一間五星級的食鋪,還要遍布這片天地。
第一步,便是讓她做的吃食,先走進長安城中千家萬戶。
......
西市這邊本來就大眾化和平民化,所以對性價比的小食接受程度很高。
隨著口口相傳,只過了十來日,西市中新開的一家名為蘇氏小吃鋪中,有一名為天蠶土豆的吃食,不僅價格低且味道還非常好的事情,便在坊間傳開了。
越來越多的人,慕名來食鋪購買吃食。
以至于,還未到晌午,當日準備的大部分吃食便會售罄。
廚房這邊的五個人,根本就忙不過來。
最后,李琳芳只能抽空回了一趟兔兒山。
將涼面涼粉等等制作的法子,交給了在糕點坊干活的人。
糕點坊現在就多了一個活,除了制作奶黃包奶饅頭之外,還要制作涼面涼粉等等食材。
翌日再由朱家兄弟帶著人,運送到食鋪中。
如此一來,總算是緩解了一點銷售的壓力。
而一向搶手的天蠶土豆,倒是種了有十畝地,一畝地的土豆產量在幾千斤。
李琳芳本來以為綽綽有余的,但按照目前這個速度售賣下去,許是用不了兩月就會全部挖光,土豆可不能斷貨。
為此,蘇棠又在臨近的村子,租了幾畝地就專門種植黃心土豆。
...
廖掌柜的鋪子在東市,相較于西市而言,東市這邊更多的是達官貴人光顧。
大概也就是東市走的是高端路線,一般的小吃之類,在這邊都是上不了臺面的。
但身為吃貨的廖掌柜就沒有那么多的講究,只要是天下的美食,他都要嘗一嘗。
所以,再聽說了西市那邊,有一家食鋪賣的天蠶土豆格外的好吃,便吩咐奴仆趕著馬車,親自到了蘇氏小食行外。
讓他沒想到的是,居然還要排隊。
排隊就排隊吧,為了可以吃上美食,付出一點辛酸也是值得的。
排了一會,前方的人逐漸散去,他一眼便看見了正在拌土豆的李琳芳。
頓時就樂了。