還有之前那幾頭野狼,也被葉安寧給整理的差不多了。
硝制好的狼皮,一張張的被卷起來放在了后罩房里,等著嚴冬的時候,就能拿出來,或是蓋或是鋪,當然也可以做成衣服。
只是做衣服,葉安寧覺著自己真心不是那塊料,還是找機會,弄出來給她娘最為合適了。只是九張狼皮啊,都不知道要怎么拿出來。
如果讓她娘知道她湊上前看了老虎和狼群打架,她還出手了,估計她娘的眼淚能淹死她。
唉,這副小身板啊,干啥啥不行!
至于狼肉,葉安寧只是做了一部分的肉干,大部分的狼肉,還保持著新鮮狀態,被保存在靜園的后罩房內。
說是狼肉的味道不好,那也只是相對而言。相比較于或嫩或鮮的各種野味,狼肉在口感上就要粗糙很多。但狼肉也是肉,還是有肉香的。更何況,狼肉還是可以入藥的。
狼皮具有無可匹敵的保暖效果,一些具有風濕的的病人,尋摸到一張好的狼皮,都有一定的療效。事實上,拋去狼肉的粗糙柴牙,狼肉也有著它獨特之處。
《飲膳正要》中說,狼肉,主補益五臟,厚腸胃,填精髓,腹有冷積者宜食之。《隨息居飲食譜》中也有提到,狼肉可補五臟,御風寒,暖腸胃,壯陽填髓。
這些知識,都是葉安寧從書房的藏書里找到的。既然知道了狼肉的好處,在大冬天里,煮上一鍋狼肉湯,絕對是進補的好東西。
而且,煮狼肉自然可以減輕烤制狼肉時的粗糙口感,再加上各種藥材,以及各種調味料,相信這鍋狼肉湯,絕對的香噴噴。
有了這樣打算,三百斤的狼肉,葉安寧只拿出了約有一百斤來制作了差不多有十斤的肉干。
之所以制作肉干,也是為了以備不時,并不是什么時候都有條件,可以給他們開火煮肉湯的。比如發大水的時候,她去哪里煮肉湯?當然,在仙靈境里,是可以煮的。
想到這里,葉安寧覺著她應該備下更多的柴火才是,無論是大雪天的取暖,還是洪災時的做飯取暖,柴火都是必不可少的。
他們上山村這邊,家里都是盤了土炕的,只要備足了木柴,冬日里取暖不成問題。只是到了發大水的時候,就有些難辦了。
洪水泛濫的時候,保不住他們都要上山的。可以想象,大雨瓢潑的時候,山上肯定要難找到干的柴火。家里的柴火倒是不少,但是那時連家當都不好搬到山上去,更何況是占地方的柴火了。
葉安寧想起了前世在江南使用的木炭。
那個時候,她可沒有無煙耐燒的銀絲碳可用,分給她的,就是最為普通的木炭。即便如此,葉安寧也清楚的記得,木炭比柴火的好處多的多:體積小不占地方、耐燒、火力足等。
葉安寧覺著,她可以想辦法準備一批木炭,放在仙靈境里,或者是放到她找到的那個秘密基地,到時候躲避洪災的時候,就能派的上用場了。
說干就干,葉安寧沒有去天香閣學習調香,而是直接去了書房,她要找出制作木炭的方法。
看書的葉安寧時不時的發出“嘖嘖”的驚嘆聲,沒想到燒制木炭,還有這么多的道道。
當然,以她所在的環境,葉安寧也知道,估計他也只能用最笨的土方法了。她打算找個時間,就上山去試試。