有名氣的有,寂寂無名的更多。很過藥膳酒樓,只是將藥膳當成了酒樓的一個噓頭。
平時酒樓還是以經營普通飯菜為主,就是這些噓頭的藥膳,也是普通的,或者應該說是通用的,就是什么人都可以食用,功效一般就是強身健體、調養身體的作用。
至于效果到底如何,就不好說了。
量身定制的藥膳,那是需要藥膳師達到大師級別,能把脈、看病,然后根據病人的情況,開藥膳方子。
而開出的藥膳方子,一般人也是可以做的,但想要做的好吃,效果又好,還得是藥膳大師出手。
能開藥膳方子的大師,本就不多,做出美味又有強大效果的藥膳大師,更是鳳毛菱角的存在。
葉宇楓曾經吃過的藥膳,也不是量身定做的,而是吃的“通用款”。
當時藥膳的味道,葉宇楓還有印象,藥膳嗎?名字中有藥,自然是加了不少的藥材。
手藝再好,也少不了草藥的味道。
所以,當葉安寧將一瓦罐的“藥膳湯”擺在桌子上的時候,濃香撲鼻的雞湯就這么飄了過來。
抬眼一看,金黃色的湯汁,幾朵小花菇簇擁著一塊塊金黃色的雞塊,兩根打了漂亮蝴蝶結的小香蔥點綴其中。
葉宇楓沒有瞧見一丁點的藥材,所以這不是藥膳,只是小丫頭熬的香菇雞湯。
葉宇楓放心了,沒有加藥材,這就是普通的雞湯,說不上什么有毒沒毒的。
而且,這雞湯,“色”有了,“香”有了,就差“味”了。瞧著前兩樣的品質,這“味”也絕對差不了。
葉宇楓自然是非常震驚的,因為他是真的沒有想到,五歲的小娃娃,能做出如此出色的雞湯。
往日里在家的時候,他家小丫頭可從來沒有做過飯。
如今這一出手,還真的驚到他了。
不過,想到小丫頭調的一手的好香,也有些明了了。動手能力強,飯菜做的好吃,也就不足為奇了。
“瞧著不錯,寧兒很棒!”
“那是,我是誰呀,三哥,你就瞧好吧。”葉安寧放完了一瓦罐的藥膳湯,又將給三哥留的兩個茶葉蛋取了出來。
“野雞蛋?”
大小、形狀像是之前在草甸子撿的野雞蛋,只是這顏色,和端午的時候,用貓子眼煮的雞蛋有那么點類似。
只不多,貓子眼煮的雞蛋顏色是有些黃的,但眼前的雞蛋是翠綠色的。葉宇楓不得不猜測,難道藥材都用到這上面了?
而且,這裂紋遍布的樣子,看著有點慘?
“嗯,三哥,這個叫做茶葉蛋,是我在書房里找到的食譜里發現的。”
葉安寧壓低聲音說道:“我可是用的煮碧翡茶的樹葉哦。”
聽著不是用藥材煮的,葉宇楓放下了心。
“三哥,你先試一試茶葉蛋,喝點湯,我再去準備點別的。”葉安寧沒等她三哥說什么,放下碗筷碟子湯勺等,就進入了仙靈境。
葉安寧覺著自己實在是太笨了,他們不出去吃飯,她竟然沒有準備主食和蔬菜。
只有一個藥膳湯,和兩個雞蛋,這可是午飯哎,準備的比早餐還少了。