不過，她在書上看過介紹，烤乳豬是南方的特色美食。
據說乳豬需用糯米或大米味養，使其肉細皮嫩為上。然后以獨特工藝、熟練的火工精心烤制，使其皮絲黃透亮，然后切塊上盤，拌以蔥醬、白糖食之，其味香甜松脆、肉質細嫩甘香，具有滋心潤肺、養顏養容功效。
眼下的乳豬，葉安寧不知道人家是用什么喂養的，但只看那醬糖色的脆皮，就引得葉安寧口水直溜。
烤乳豬沒吃過，熏乳豬，怎么著也得試一試。誰讓咱碰上了呢。
“小姑娘，咱們這兩只烤乳豬，是貴人預定的。二十兩一只，貴著呢。”
“馮嫂子，咱們這熏肉，可不貴，真要說貴，那也是物超所值。小姑娘啊，這熏肉啊，不僅香，還是用藥材熏制的。吃了咱們家的熏肉啊，強身健體，加強筋骨，小姑娘吃了啊，會更加的聰明，更加的漂亮。”
葉安寧瞧著說的正起勁的男人，有些佩服，瞧瞧人家，這才是做生意的料。
“對，你說的都對，要不然也沒有那么多的酒樓、府上，來咱們這訂制熏肉。”馮嫂子不好意思了，她雖然沒有幫主家拉攏客戶，但她也確實不能將主家的客人往外邊趕啊。
葉安寧咂吧咂吧舌，這熏乳豬，二十兩銀子，還真不便宜。自然，她也看到了下面熏制的藥材。而且，葉安寧也看出來了，熏肉架上的各種肉類在熏制之前，也都是用藥材事先炮制過的。
這可真是行家出手，內炮外熏，完美的讓藥性跟肉糅雜在了一起。更是使用了合適的藥材，將肉香激發了出來。
所以，人家憑著手藝吃飯，這熏肉的價格也不能說貴。畢竟有銀子的人，多著呢。
也就是她，窮慣了，對于二十兩一只的熏乳豬，也有些接受不了。要知道，他們上山村，好多人家的家底都還沒十兩銀子呢。
葉安寧還不知道，葉老爺子用了十兩銀子，二畝地，就將他的好幾個兒子給打發了。不過，葉老爺子最疼的大兒子，可是給了一只熏乳豬的銀子，才打發出去的。
當然，葉安寧也忘了，她的私房銀子可不少呢。不說原本靜園里就有各種珍貴的物資，隨便拿出一件來，就價值連城，就是她在山里找的那幾箱子東西，也讓她發了不小的一筆橫財。
金元寶、銀元寶，可多著呢。
因為是前朝的，就算不能直接拿出來用，像她爹那樣，直接把銀元寶絞成碎銀子，也是可以用的。
“給，再給小姑娘一塊，吃完了，快回家吧。”中年婦人有點肉疼的又從油紙包里叉了一塊，遞給了葉安寧。
“我說馮嫂子，你可真大方，你買的這二兩熏肉，不是要拿回去給你男人下酒的嗎？”
“嗨，你馮哥也不差這兩口肉，我是看這小姑娘實在是太好看了，就忍不住想對她好。”
葉安寧的眼睛眨了眨，原來這是這位嬸嬸買的熏肉，準備帶回去自家吃的。這院里正忙活的眾人，應該是做熏肉生意的主家雇來的幫工。
那個跟馮嫂子搭腔的男人，聽了馮嫂子的話，這才轉過身仔細的看了看葉安寧。
“還這是，這么白嫩的奶娃子，烏溜溜的大眼睛，咋長得這么好？這誰家孩子啊？咱都住著附近，沒見過啊！”
“不知道呢。”
葉安寧都想朝天翻白眼了，你們要見過，那可就是奇了怪了！