“謝謝主任！”徐杰眼睛一亮，他就知道這事找江海準沒錯。
“小事一樁。”江海笑著說道，終于能在手下面前挺直腰桿兒了。
咦，怎么感覺被套路了呢？
徐杰走出辦公室，開上采訪車離開電視臺。
人有了，場地也有了，下一項，找廚子。
美食節目，肯定少不了制作美食的過程，所以一個好的廚子至關重要，這樣在拍出來的時候才會顯得比較專業。
這一次他一共選了五種老京城的傳統美食，所以要請五個廚子來配合。
首先，他來到一家京城非常出名的炒肝店。
“你好，我是京城電視臺文藝中心的記者，想找你們老板商量一件事。”徐杰對收銀員說道，同時亮出自己的記者證。
收銀員見到有記者來，立刻叫來老板。
“你好，請問有什么事？”老板是一位四十歲多的中年人，個子不高，皮膚略黑，兩眼有神，一看就是個精明的人。
“是這樣的，我們電視臺要做一期有關炒肝的美食節目，想請你們大廚去現場制作炒肝，你看可不可以？”徐杰客氣的問道。
老板眼珠子一轉，然后說道：“可以，當然可以，不過你這節目可不可以在介紹我們大廚的時候，把我們店名也帶上？”
“抱歉，我們沒有介紹大廚的環節。”徐杰如實說道。何止是沒有介紹大廚的環節，還可能需要大廚穿上古裝扮演美食發明人的角色。
其實在來之前，他也考慮過在節目中插入廣告，但是很快就被他自己否決了，因為他想讓節目更加的純粹，減少商業色彩，而且許多美食的發明人和餐館都已經不在了，添加店名很可能會對觀眾產生一種誤導。
“能給多少勞務費？”老板又問道。
“一天五百。”徐杰說道，他知道這個數目的勞務費并不多，但相比一期節目兩千的經費來說，五百已經不少了。
“這樣啊……”老板的臉上露出了猶豫的表情。
徐杰看見后心里咯噔一下，心想要完。
老板想了一下，然后說道：“京城有很多家炒肝店，每家炒肝的味道都有不同，這是因為每家都有每家的做法，每家都有每家的秘方，我家大廚要是真在電視上把整個制作過程公布，一旦被其他人學會，那我這店可就……”
“我明白，打擾了。”徐杰說完轉身走出炒肝店。
其實被拒絕也是預料之中的事，商人都是無利不起早，不給做宣傳，勞務費又不多，換誰愿意去？
徐杰上了車，去找下一家。
……