通過普通的應聘方式,陸遠很難找到一份令他滿意的工作。
他最得意的就是在丑國那邊上過雜志,成為最受歡迎的明星大廚。
問題就出現在這里,他最得意的成就,卻不能成為他應聘時的履歷。
人家一問他在丑國那個餐廳干得好好的,那么牛逼,都成了當地的明星大廚,生意一定很好吧?為什么不在那邊繼續干了呢?
陸遠立馬啞火,不知道該怎么回答。
因為他成為明星大廚后不久就喝醉酒把后廚給點著了。
餐廳老板是看在彭海求情加賠償的份上才沒把陸遠送進去蹲牢子。
出了這件事情,陸遠在當地的名聲就徹底臭掉了。
一個廚師就算再怎么牛逼,脾氣那么臭,還把餐廳給燒了,有這種黑歷史誰敢要呢?
萬一收了他,沒干幾個月,又把餐廳給點了,豈不是血虧?
這種風險沒有人愿意冒!
丑國的餐廳老板們不傻,知道避開這樣的大風險,國內的餐廳老板同樣不傻!
只要陸遠敢說他在丑國的履歷,國內的餐廳老板就敢拒絕他。
如果他不提自己的光輝履歷,只說自己當過很多年廚師,那么人家頂多讓他當一個普通的廚師。
當過明星大廚心高氣傲的陸遠顯然沒辦法接受這樣的落差!
曾經他可是明星主廚,只有他在廚房里對人家呼來喝去的份兒,怎么能讓別人對他呼來喝去呢?
于是,陸遠就琢磨出了一個劍走偏鋒的應聘方法。
踢館!沒錯,就是踢館。
他來到一家西餐廳里,點幾個菜,把這幾個菜噴的一無是處,吸引主廚和老板的注意。
等把老板或者主廚都吸引出來了,他再教主廚做人,說我做的話肯定比你強,然后露一手,達到一鳴驚人的效果。
這樣既可以展現他的廚藝,讓大家知道他很厲害,又不用提起他那些不光彩的履歷。
老板收了他,知道了他的廚藝了得,比主廚還厲害,起碼也得給他安排一個主廚吧?不然豈不是大材小用了?
在電視劇里,陸遠就是通過這樣的手段成功在灰鯨西餐廳混上了一個主廚。
今天陸遠沒有去灰鯨西餐廳踢館用這一招,主要是因為葉曉的西餐廳近期名氣太大,聞名而來的客人絡繹不絕。
踢館肯定得踢最火的嘛!
另外,還有一個很重要的原因,老字號的店陸遠不敢去。
老字號的店都有頂級大廚鎮店,萬一踢館不成反被打臉豈不是很尷尬?
于是他就盯上了葉曉的這家餐廳。
他已經讓彭佳禾在網上查過了,這一家餐廳以前快要倒閉了,換了新的老板和主廚才火了起來,重新開張也就半個多月。
新店的廚師肯定沒有老字號那么厲害,他有把握能踢館成功。
陸遠來葉曉的餐廳目的就是這樣。
江萊的父母來葉曉的餐廳目的同樣很簡單。
他們想看一看江萊的男朋友到底是不是江浩坤說的那樣不堪!
如果真是一個小混混的話,必須得讓江萊跟小混混分手。
他們江家不敢自稱什么名門望族,但找一個小混混當女婿,他也覺得丟不起這個人。