彭毅誠這么年輕的客人,余沫沫還是第一次看父親家里做客。
黃三山一進門,洗了一下手之后,也沒和彭毅誠客氣,直接就進了廚房,做飯去了。
彭毅誠在客廳里的沙發上坐著,被余沫沫用無比好奇的眼神看了一會兒,實在感覺別扭,也站起來進了廚房,給黃三山打下手去了。
黃三山一看他進來了,趕忙說:“誠子,我一個人就夠了,你在外面坐一會兒,我這邊很快就好。”
彭毅誠卻不愿再出去接受余沫沫的“眼神攻勢”了,他堅持道:“黃哥,你就讓給我留在這給你打下手吧。我也會做飯,不會給你搗亂的!”
黃三山看看客廳里,帶著滿臉狐疑,不斷上下打量彭毅誠的女兒;又看看彭毅誠滿臉別扭的表情,就猜到這個年輕人為什么堅持進廚房做飯了。
他也沒說破,笑著把手里的菜刀放下,去洗米煮飯去了。
彭毅誠看黃三山不趕他出門了,趕緊很有眼色的拿起菜刀,幫黃山切起了菜。
黃三山看他切菜的樣子,就知道彭毅誠沒說假話,他確實會做飯,一邊洗米,一邊笑著問道:“誠子,你父母現在都還住在西域省呢?”
彭毅誠點點頭,手里的刀不停,笑著回道:“是啊!我父親還沒退休,所以我媽和他都還住在西域省呢!他們準備等我父親退休了,就回天府省老家住。”
黃三山把洗好的米放進了電飯煲里蒸上,拿出炒鍋和炒勺,準備開始做飯了。
他一邊往鐵鍋里倒油,一邊繼續和彭毅誠聊著:“那你現在一年能回幾次家啊?!”
彭毅誠苦笑了一下:“以前每年春節還能回一趟家。今年春節,因為劇團的事情,也沒過回家!”
黃三山點點頭,他曾經也有過一段在上滬市漂泊的經歷,他能體會到彭毅誠話里的苦澀和酸楚。
在彭毅誠的配合下,他輕車熟路地做了兩道川菜,一道魚香肉絲,一道水煮肉片,又做了一道清炒油曼菜,和兩道葷菜搭配。
一頓色香味俱全的午飯就做好了。
黃三山在演藝圈里,是出了名的好男人,在家每天給老婆、孩子做飯,做菜的手藝非常好。
所以彭毅誠光是看到看到這三道菜,都感覺自己的口水都要流下來了。
彭毅誠看黃三山做菜做的這么好,自己的手也有點癢。
他忍不住對黃三山說道:“黃老師,我看家里有雞肉、有土豆、有辣椒,干脆我做一道西域省著名的大盤雞,給你嘗嘗怎么樣?”
黃三山除了研究戲劇表演之外,最喜歡研究的就是怎么做菜。
他一聽彭毅誠說,想做一道西域省特色“大盤雞”,立馬高興道:“沒問題啊!沒想到你還會做大盤雞!快,給我做一遍看看。西域大盤雞我吃過兩次,但還沒親眼見人做過。這下可以好好學學怎么做這道菜了!”
彭毅誠看黃三山同意了,笑著從冰箱里拿出了適量的雞肉,又從廚房里找出一包曬干的紅色辣椒皮用開水泡上。
最后洗了兩個土豆,削皮切成塊。
這道菜的主要食材就算準備好了。
接著,他就在黃三山期待的眼神中,開始做西域特色大盤雞!
……