第二天火鍋店重新開業的時候,生意直接爆滿,客人來了一茬走了一茬又來了一茬。
“還好我有先見之明,讓白狗七叫了一個人來幫忙,不然的話,咱們這店里還真的忙不過來。”
確實如白狗七所說,白狗藍的力氣極大,而且打掃衛生的速度也很快,圣熄還特意過去看了一下,桌子很干凈,沒有留下一點油漬。
一個白狗藍,抵兩個打工人。
他簡直賺翻!
“老板,你們這店里的服務員都是哪找的啊?怎么這么都長這么好看啊?”一大姐笑著。
“就是就是,后廚那個冷酷小哥很帥,那邊那個小哥很清秀,新來的小哥好男人哦!風格全都不一樣!但是都很好看!”
“嗯,都是我找了很久才找來的。”
圣熄敷衍一笑。
算了,只要姜姜覺得他帥,那就可以了。其他人的看法,他根本不在乎。
姜煥看著嘴巴嘟得都快能掛上一個油壺兒的圣熄,所以是真的不在乎嗎?
……
重新開業一段時間之后,姜煥在發現了一個問題。
雖然擴大了門面,但是每天的營業額基本上還是和之前一樣。也就是來吃火鍋的客人并沒有隨著門面的擴張而翻倍,還是和之前差不多。
不過大家排隊等待的時間倒是短了不少。
“真是奇怪。”圣熄看著這些數據,也有些疑惑。
不是之前都說好了說會一直支持他們,經常來吃火鍋的嗎?怎么一轉眼,就不見了。
“唉,正常。有些人說的一直支持一直喜歡其實也是客套話罷了。畢竟這林芝城也不止我們一家火鍋店。
客人嘛,來來往往,去去留留的,你得習慣。”
這點作為業余撲街網文選手的姜煥,深有體會。
頓了一會兒,姜煥又說道,“不過呢,客流量沒有增大應該也是城里出現了很多味道很香的火鍋店,我們出現了競品,大家的選擇面廣了,你不再是獨特的,他們也就不會常來了。”
說到底,客人少了的根本原因還是因為前段時間出現了大量同類火鍋店,分去了很多客人。
“還挺想知道,那些加了東西的火鍋,味道怎么樣。”
就如同現實世界里,有些餐飲店為了提升味道留住顧客,會往食物里加一下添加劑以及讓人成癮的罌粟。
吃了還想吃。
吃到你懷疑人生。
就是這個道理。
正是一個艷陽兒天。
中午十一點,圣熄和平日一樣準備好了食材等著客人來,直到等到了十二點,都才只有住在隔壁小區的兩家人過來吃火鍋。
剛剛上線的姜煥看到這一幕,還以為自己是上錯地方了。
今天怎么這么涼?
“怎么今天人這么少啊?”
“不清楚,等了很久都只有兩桌人。”
“您的菜已經上齊了,請慢用。”白狗七把小車推到了桌子旁邊,那大叔道了聲謝。
因為是老熟人了,那大叔一邊吃著一邊嘮嗑,“老板,你家今天生意也不行啊?”
“是啊…其他店的生意也不行嗎?”圣熄注意到了“也”這個字眼。