“這是怎么一回事?”
晨練一圈回來的李大爺簡直不敢相信自己的眼睛。
那個一籠包子賣30元的黑店,里頭居然坐滿了人。這些人清一色的清茶加包子,還有不少多點了一份蛋炒飯。
這就奇怪了。
誰大早上的喜歡吃蛋炒飯這么膩的東西啊?
“難道真這么好吃?”
看了看食客們臉上滿足的表情,李大爺又忍不住好奇,上前道:“老板,給我來一籠試試。”
“好嘞。”
陳廣生認出了這位大爺。
不過來者是客,哪怕曾經質疑過自己,他也很快就給他上了一籠包子。
“嗯?這顏色?”
活到這把年紀,李大爺其實也不差錢,只是不喜歡花冤枉錢才會對陳廣生的小店產生抗拒感。
但在看到小籠包上外皮的光澤時,他心中的抵觸瞬間就消失了。
真正的美食,講究一個色香味俱全。
這湯汁的色澤金黃,而不外滲,就很能體現出面點師制皮的功底。
輕輕的抿了一口清茶,將運動后干苦的口腔清洗了一遍。李大爺分開一雙木筷,慢條斯理的咬了一小口,并將里頭可能溢出的湯汁吸出,臉上露出了滿意的表情。
完全入味的小籠包不需要任何的調料,在品嘗到久久不散的鮮味之后,李大爺的口水不由自主的就分泌了出來,催促著他快點吃下一口。
“果真是美味!”
吃完了第一個包子,李大爺又咬開了第二個,看著筷子上半個包子的內部構造,驚嘆道:“這面皮的用料不多不少,既不會因為過薄而滲出肉汁,也不會因為過厚然嘴巴發干,淀粉和口水產生的甜味恰到好處的消除了肉餡的油膩,后湖的百年老店都比不上他!”
他加快了用餐的速度,沒幾分鐘便吃完了一籠包子,心滿意足的坐在座位上品茶。
“行家呀。”陳廣生笑道。
“老板是招了新的廚師嗎?”忽然有人問道。
還在用餐的食客們有一半人抬起頭,看向陳廣生。
這個包子鋪開了一周,生意一直不錯,他們或多或少的也都吃過。但今天賣的包子質量,明顯比以前的好吃了很多。
“哦,不是。因為叛逆公司想要搞一個美食供應商的聯動,所以派了人下來進行了指導,這些包子還是我們做的。”陳廣生解釋道。
“叛逆公司是什么?好奇怪的名字?”
這個點出來吃東西的,要不就是退休的大爺,要不就是一些自由職業者,不知道叛逆公司的還是多數。
“看見那個牌子了嗎?美食供應商是一本小說的名字,也就是叛逆公司的人寫的,今天的包子和蛋炒飯都是為了還原小說里的東西做的。”有食客搶先解釋道。
“小說里的食物?哈哈哈,這點子不錯啊。”
“那小說挺有意思的,如果想真正吃出這餐品的內涵,最好先去看原著,那是雙倍的快樂。”
“是嗎?網站在哪?”
“墻紙和立牌上都寫了瀏覽方式,我教你登錄。”
食客們自顧自的聊了起來,都不需要陳廣生來推廣。
“原來是這樣,怪不得會把蛋炒飯和小籠包一起賣。”伸頭看了隔壁桌的操作之后,李大爺恍然大悟。
“那店長還打算做后面的菜嗎?”又有人問道。
這個問題,讓所有人都抬起了頭。
蛋炒飯和小籠包終究是太過單調,而且貴,偶爾解解饞可以,但每天吃可能消費不起。
但如果廣生小店的菜系變多,以后可以帶人出來吃飯。像這種味道好的飯店,他們介紹著臉上也有光。
“我們正在學,不過需要一點時間,陸續會漸漸推出的。”陳廣生回答道。
“哈哈哈,那我可就太期待了。”