陳廣生拿出早已準備好的材料,交給了物價局的檢查人員。
后者接過一看,表情似乎有些疑惑,問道:“你們買這么貴的食材,就是為了做包子?”
清單上的材料都是大酒店專用的,因為是經過專門的養殖和培養,所以賣得比市價貴很多。
拿來做包子,也虧他們想得出來。
要是定價太高沒人買,投資人直接原地爆炸。
“也不止是為了做包子,我們一直有在研究菜品,就是最近遇到了一些麻煩,暫時沒法推出。”陳廣生道。
“但你這個包子的價格確實是超出市場價太多了,現在造成的影響很壞。”
檢查人員皺著眉頭說道,同時在自己的檢查表上填寫檢查記錄。
雖說食材更貴,賣貴一點也沒什么,但直接翻了三倍還多,就違反食品價格管理法了。
更別說現在還有人模仿了,如果放著不管可能會進一步擾亂市場。
“五星級的酒店也是這個價啊,我們也沒有定得太高吧?”陳廣生回答道。
“那人家是酒店啊,除了食材的品質比外面更高之外,做菜的也是有證的高級廚師。
他們的服務人員是經過專門培訓的,場所也是花大價錢打造的。如果賣的和外面的地攤一樣,那誰還專門起一棟樓給你賣吃的?都在籃球場開店算了?”檢查人員回答道。
酒店本身就被設定為高消費的場所,販賣的服務和場所使用權,其實都賦予在餐品的價格里邊了,所以才會比外面的貴。
可道理是這么個道理,陳廣生聽完后,只是說了一句:“要不,你吃我們的一籠包子試試?”
“啊?”
檢查人員滿臉的不解。
“你說的理由我都認可,但現在還純手工制作的包子還有多少?按照你所說的服務能賦予進價格里的說法,我店里的工人每天要拿菜刀輪流剁五個小時的肉,這難道就不是服務了嗎?”
陳廣生看著她的眼睛,堅持道:“最重要的是,我們賣的包子值這個價,你吃過之后就明白了。”
“你這……”
檢查人員無奈,看了一眼食品安全局的人。
“我這檢查完了。”對方說道。
食品安全檢查,主要就是檢查三證和環境衛生,然后就是添加劑的有害物質含量。
但是美食主題店沒有收到食物中毒的報告,做的包子和炒飯用的都是市面上買到的常見食材,沒有任何添加劑。
“行吧,那我試吃一下。”
見陳廣生堅持,檢查員就同意了他的要求。
“來都來了,試吃一下吧,我想證明我們這里的東西,絕對符合行業定價要求。”陳廣生笑著拿來一籠包子。
商品買賣只要明碼標價,那就是一個愿打一個愿挨的事情,價格定高一點也不怎么好屆定違法,像什么網紅燕窩和網紅雪糕就是前科。
他們現在最大的問題就是引起了別的商家模仿,導致了大量投訴,并且有惡性商業競爭的嫌疑。
現在只要證明自己的商品具有其他盜版同行不可復制的獨特性,達到特殊商品的定價范圍,事情就可以圓滿解決了。
想著吃個包子總不算是受賄,檢查人員也將信將疑的各自拿起一個包子咬了一口。
隨后,他們的眼里泛起了光!
“我的天!這也太好吃了!”
“這是什么人間美味?!”
“這個店火了好幾天了,我還以為是炒作出來的,沒想到……”
味蕾的反饋是不會騙人的,六名檢查人員咬了第一口包子后,當場就淪陷了,狼吞虎咽的咬完了剩下半個。
但一籠包子只有八個,當兩名組長吃完手上的想要再拿時,卻發現已經被人捷足先登了。
“喲,小王,吃得挺快啊。”
“對啊,這么多女士在這里,都不懂得紳士一點。”
沒搶到包子的人埋怨著,讓兩個冒失的小伙子臉上尷尬萬分。
尤其是還有領導在一側,這舉動以后怕是要被說不懂事了。
看到兩人的窘境,陳廣生打圓場道:“啊哈哈,我們這還有很多,喜歡吃可以買一點回去。”
此話一出,幾名檢查員的眼神紛紛一亮。
“好了,我認可你的定價。”物價局的檢查組長說道。
“給我來兩籠,我買點回去給孩子吃。”食品安全局的組長也點頭道。
“我也要兩籠。”
“我也是!”
……
幾分鐘后,圍在外頭的網紅錯愕的發現,檢查人員離開的時候,每人手上都提著兩袋包子。