“少爺，您忘了，我們這次是走的水路！這還是您告訴我們的！說這隋煬帝生前沒做什么好事，但這大運河算是利在千秋的大好事！
還別說，真是這么回事，以前咱們杜家因為沒做這門生意，不知道它的好，這次走這么一遭，小的算是明白少爺說的話了！”那管事的一見自家少爺這么看著，連忙解釋到。
聽他這么一說，杜荷明白了，原來是這么一回事，他就是說這走陸路不可能那么快，但走水路就不同了。
這解決了心中的疑惑，杜荷瞬間就來了精神，這不怪杜荷，畢竟這年月不是生活在海邊，想吃到新鮮的海魚那簡直就是一種奢望，不，應該就沒有可能。
特別是想長安這樣的內陸地區，那么快更是一點可能性都沒有。
所以杜荷一聽是真的，他可不是來了精神，畢竟這大蝦，螃蟹，各種海魚，那可都是好東西啊！就是不知道有沒有鮑魚，海參之類的，要是有，那可就太好了。
要是沒有，杜荷只能等今夜給他們畫份草圖，讓他們下去在去時，多帶點回來，不行就全給他弄成干貨帶來。
甚至是紫菜，海帶，都可以弄，特別是海帶，那東西不說別的，單單用來吊湯就是一絕。
畢竟不是誰都可以想他家一樣，家里每日都吊著一鍋高湯，不管是炒菜還是干嘛，他都會放點來提升鮮味。
要知道沒還沒有味精的年代，廚子做菜那真是全憑一口高湯，可以說在那個年代，做菜好的廚子那一個不是吊高湯的好手，不像以后廚子做菜全憑味精雞精提鮮調味。
而還使用高湯的，那還真不是一般普通百姓能消費的起的。
但凡事也有例外，有的飯店用不起高湯，但海帶還是用的起的，所以一些小飯店，他們就是用海帶吊湯當高湯用，這在很多沿海地區最是常見。
畢竟海帶便宜，用的好真不比高湯差。
當然用海帶做湯底做的最好的，還要數小日本，畢竟地方就那么屁大點，物產自然不能和我大中華相比，又四面臨海，不懂變通，他們還怎么活。
但就目前的大唐百姓，說到物資也沒豐富到那，把這海帶引入內地，說不定還真是件好事，這樣一來不但能豐富內陸地區的物資，也能讓他們嘗嘗鮮，更主要的是，這也是一條來錢的路子啊！
這靠山吃山，靠海吃海，這要是能搞成，他在適當的推一把，把海帶養殖弄起來，那靠海的百姓，不也能多條路嘛！
這想法一出來，杜荷立即來了興致，拉著那名管事的，讓他下次商隊在去海邊，讓他也跟著去，在那些沿海的地方多看看，那些海灣風平浪小的，適合做海產養殖。
至于什么是海產養殖，杜荷也簡單的和其說了下，這海帶的作用，以及海帶養殖的一些方法。
只是這些東西，聽在那管事的耳里就像是聽天書一般，這還是杜荷講的足夠淺顯，當然也是杜荷對這方面不是特別了解，可這樣那管事都像聽天書，這要是把浮臺養殖告訴他，那又會是怎樣一個畫面。