白嫩潤滑的豆腐切成半個手指大小的丁,在開水里氽片刻就迅速的取出瀝干水份盛進碗中,加上一把香椿丁。她取了些干辣椒和少許的花椒一并磨成粉,和好鹽攪均灑在豆腐香椿上,然后舀起一勺熱油澆進碗里。
聽著油炸著辣椒花椒的滋啦滋啦的聲響,白綠紅色彩分明的融合在了一個碗里,再配上涌入鼻中的那一股帶著辛辣的香味,更是有一種人忍不住想要去嘗一嘗的魔力。
元辰都有些蠢蠢欲動:“還要做嗎?”他現在就想端著這兩碗菜回去吃了。
“別急,我再做一個涼拌春椿,還有一個竹筍炒臘肉就好。”桃夭手上的活計沒停,沖著元辰擠眼:“饞了?”
元辰沒應她這話,安靜的坐了下來,要不他的鼻子時不時的聳動,還真要認為他對這兩道菜并沒有多少興趣。
桃夭沒再取笑他,手上的動作加快了,香椿絲和筍絲拌均之后,加入蒜姜末,少許的糖,一些辣椒粉,一勺醬油,一勺陳醋,再加上少許的香油,直接攪拌均勻就好。
她這一次拌了許多,用小瓷罐裝起了大部分,準備帶著在路上吃。
隨后她又飛快的炒了個竹筍臘肉,煎了幾個野菜餅子,以及一鍋野菜肉湯,這才把廚房的主控權交給石奔:“剩下的香椿,你們做了嘗個鮮,省得浪費了。”
早就饞得不行了的石奔和翠碧忙連聲應下,連眼睛都笑彎了,手腳麻利的將桃夭炒好的菜放進托盤,送到廳里擺上桌后,就迫不急待的又回了廚房,惹得桃夭忍不住笑出聲來。
“走,我們回屋。”元辰扶著她回到廳里,準備慢慢享用今年的新一餐春天的贈與。
一路上一直睡著的茶包,也早就在桌上端坐好了,一雙綠色的大眼睛直勾勾的盯著那份竹筍炒臘肉,眨也不眨。
“瞧把它饞的。”桃夭忍不住戳了茶包額頭一下,才往它面前的小碟子里撥了一些臘肉,樂得茶包直拿尾巴來勾她的手腕。
這餐飯,元辰吃得很慢,還不停的替桃夭夾菜;等到桃夭吃飽了,放了筷子之后,他才把桌上剩余的菜都一掃而空,連塊餅子都沒剩下,氣得還沒吃夠的茶包扭身拿屁股對著他。
“好吃吧。”桃夭托著下巴看著他,還心滿意足打了個飽嗝。
元辰拿帕子替她擦拭掉嘴角的菜漬:“是還不錯。”
他記得她在路上說過,這香椿做成腌菜后可以用來配粥下面條,那他原本計劃的份量應該可以再增加個幾倍,至少要保證一年的份額才行。
“只是還不錯?”桃夭瞥了眼幾乎不用冼的碗,沖他吐著舌頭做了個鬼臉,眼底的意思明明晃晃。
元辰裝成沒看見,催促著:“剛吃完飯別坐著,起來走動走動,再去睡個午覺。”
桃夭認為自己聽錯了,伸手撓了下耳朵:“我們不用趕路了?”
他們不是來春游的吧。
“不急在這一時。”元辰起身,順手將她也拉了起來:“反正千年香芝也跑不了。”