對方派出一隊人馬,實地參考后,新一份的預案出爐,總算實誠些。
至此,整個的資金方面有了較為明晰的投入——
裝修部分:共340㎡。
石工開線槽、水槽,10每平,合計3400
墻體,局部改造、撤除,13每平,合計4420
弱強電及給水排污,85每平,包含主材、工藝,共合計31800
墻、地面室內防水處理及磚、瓷鋪貼,含人工費、建材等小計52600
吊頂改造及木制鋪板,小計30200
基層處理、面漆部分,人工7800,建材26000,合計33800
墻繪、菜單及裝飾部分,小計3500
材料轉運、工程管理,小計9000
設計及工程總造價168720元,稅收3.8%(6411.36元),總計175131.36元。
列:本預算所有項目工程量均已最終實際收方為準、本預算所標示的工程量僅供參考;
最終以單項單價進行實際收方計算;
如因我公司違反規定,造成罰款,由我公司承擔。
我公司介于客戶安全著想,不負責:主體承重墻撤除改造。
施工過程中,如果客戶裝修項目,有違反建筑裝飾施工條例的項目,乙方有權拒絕……
客戶確認;公司簽章;年月日。
工程之外,廚具、爐具、烤架、保溫柜、消毒柜、桌椅、餐具+各項雜物等一系列必需品大致預算57000元;
兩名燒烤師傅、爐頭和待定的一位負責河、海鮮的師傅,學徒若干,算上補貼月支出小計5萬;
3名洗菜員(包括串串),小計8000
服務員,最好是長工+兼職模式,最少招4位,小計10800
人事支出每月暫列7萬。
日開銷:
食材補充?(具體情況具體分析)
空調運轉,每天的電費小計155左右
水費每天是18元
飲料、酒水補充?
秦游君習慣性的把所有能夠預估的數據羅列,按日支出水準來看,扯人均100、毛利60的話,接待50位,差不多將將每日扯平、小賺一丟丟。
當然了,這都是計算的一點小把戲。
秦游君拿著非常詳細的元的前期投入跟老媽、舅舅告別,又匆匆趕回了公司,順路還在超市買了一大袋速溶咖啡,補充進茶水間的儲物柜。
這么一折騰,主要也是各項預算都很清晰,王總監和郭林昌二人心里有數后,也沒有什么顧慮。
為預留一定的資金空間,以及商標授權的6萬/年的支出,幾人一碰嘴,開店額度來到了68萬。
這68萬里,王寬投借郭林昌6萬,秦游君一家4.8萬),占一成的收益,郭林昌投享兩成收益,秦游君一家投資享四成五的收益,舅舅林立仁投資6萬,任店長,除基本工資外拿一成的收益。剩余一成五為人事激勵籠絡頭部燒烤師傅。