何炯道:“太燙了,我舌頭都被燙麻了,不過味道還是挺好的,魚肉的那個鮮味,還有這個調料,都是絕配。”
“我也要嘗嘗。”
宋藝實在是忍不住了,直接動手撕下來一塊,塞進嘴里,一邊嚼著一邊還連連哈氣,道:“好燙,好燙?”
“好吃嗎?”章一興問。
“不好吃,根本就嚼不動。”宋藝一邊說著,一邊已經搶走了一塊魚肉。
其他人也是反應過來,三個人一邊說著不好吃,一邊搶著魚肉,燒烤架上本來也沒多少。
“不好吃,你給我啊?!”
彭雨唱急了,他一個都沒吃到,全被何老師,黃雷,張一興和宋藝還有秦楚給搶了先。
秦楚笑笑,道:“想吃就自己動手烤唄,那么大的魚,還有調料,自己動手,豐衣足食。”
說著,拍了拍彭雨唱的肩膀,安撫了下頗為郁悶的彭彭,就走到灶臺那邊去做別的菜了。
紅燒麻辣魚,需要的材料已經齊全,起鍋燒油,把用料酒腌制的蔥姜蒜,花椒,倒入鍋中爆香,再加豆瓣醬,炒一段時間后,加入水。
燒到濃稠狀態為止,隨后倒入魚肉,加入干辣椒等等,小火烘烤五分鐘左右,這個期間要不停地攪拌,讓魚肉入味。
五分鐘后,一道紅燒麻辣魚就香噴噴的出鍋,盛在碟子里,散發出來的香味,誘人十足。
宋藝眼睛都快貼到菜上面去了,看著秦楚,可憐兮兮的說道:“喂,請問我們什么時候才能開飯啊?”
秦楚看了她一眼,道:“你餓了?”
宋藝拼命點頭,秦楚微微一笑,道:“已經可以吃了,還有一個魚湯。”
聞言,宋藝眼睛一亮,道:“真的?”
秦楚點點頭,道:“真的,你把菜端到院子里去吃吧,我來弄魚湯。”
“好呀。”
宋藝迫不及待的就上手了,紅燒麻辣魚一共裝了三個碟子,因為大鍋炒的,秦楚也不吝嗇魚肉,所以份量十足。
魚湯就簡單多了,肉放進去,加上一些輔助材料,倒入水,放在灶上慢慢燉就可以了。
不過秦楚還打算做一道重新的吃法,拿來幾片大的芭蕉葉,隨后切一些魚肉,灑上少于的調料,塞進里面,再把芭蕉葉折疊好,淋上一些水,放入炭火當中烘烤。
這是包燒雞腳筋的做法,他這個可以叫做包燒魚肉,做好這些以后,他又切了一個薄薄的生魚片,配上自制的特殊醬料,吃起來別有一番風味。
宋藝看到秦楚似乎吃的挺香,也忍不住嘴饞,開口道:“你在吃什么?我也要吃。”
“嗯?”
秦楚視線落在宋藝身上,看著她一副嗷嗷待哺的樣子,不自覺的將手中的魚肉遞到了宋藝的嘴巴,笑道:“我直接喂你吧。”
宋藝也沒有多想,張開了小嘴。
然后,秦楚直接把蘸了醬汁的魚肉,投喂到宋藝嘴里。
宋藝伸出了小舌頭,一個不小心,還舔到了秦楚的手指。
秦楚心中一蕩。
看著宋藝粉潤的紅唇,微微有些愣神,腦海中忽然冒出來了一些不該有的念頭。
旁邊的彭彭的聲音,驚醒了秦楚,他有點慌張,趕緊轉移視線,說道:“嗯,怎么樣?你試試味道如何!”
宋藝瞇著眼享受起來,道:“這是我吃過的最好吃的生魚片。”
嬌俏可愛的宋藝,直接蠻橫的把秦楚的醬料扯過來,還有盤子里的生魚片,蘸著津津有味吃了起來。
看著宋藝,秦楚忽然有著片刻的失神,腦海中處于空白狀態,什么念頭都沒有。
直播間。
“主播干嘛老是盯著我老婆?”