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          第二話 我是嗅著氣味過來的(1 / 2)

          當白守走進家里,關上房門后;很快,一道黑色的影子躥了出來。

          “球球!”

          看到躥出來的身影,白守咧咧嘴,露出一抹笑容;他緩緩地蹲下身,摸了摸它的腦袋。

          球球是一只斷尾八哥犬,它的毛發呈淡金色,摸起來非常柔順,還有十分結實的肉感,別看它個頭不小,體重卻已經達到了11公斤,嚴重超標成年犬的門檻。

          球球舔了舔舌頭,似乎很是享受白守的撫摸;片刻后,它跑向門前,撓了幾下門。

          “球球,外面下著雨呢,今天就不出去撒歡了。”白守一把將它抱起來,走到客廳的狗窩前,將它放了進去:“等明天轉晴了,再帶你出去,乖乖聽話。”

          球球哼嗚一聲,臉上流露出一絲沮喪,它乖巧地趴在自己的小別墅里,沒有發出叫聲以表抗議。

          白守走到臥室拿了一套換洗衣服,來到衛生間打開浴霸燈光瞬間照亮整個房間,他順手關上門。

          水聲嘩啦啦的響起,蒸汽順著抽煙機飄去管道;伴隨著水聲停止,白守吹干頭發從里面走出來。

          他來到廚房切了些姜絲,打開氣灶準備熬著姜湯;春雨不同于其他時節,如果不在意的話,很容易感冒發燒,喝些姜湯去去寒意最好不過了。

          “唔……活過來了!”

          加少許砂糖的一碗姜湯入肚后,白守感覺渾身暖和和的,因為淋雨帶來的寒意,在這一刻也消除了大半。

          白守坐在沙發上,懷里抱著球球,打開電視播放著最新上映的電影。

          窗外豆子大小的急雨似箭,其聲如珠落玉盤格外清脆。

          當感到腹中略顯饑餓時,白守將球球放在一旁,起身走進廚房;系上圍裙煮上米飯,手持菜刀,一陣切菜響起。

          打開排風點燃氣灶,左手持鍋,右手握勺,鍋干起油,放入少許辣椒與麻椒,待香味飄出,放入切好的五花肉,不斷翻炒直到肉色金黃。

          倒入少許辣香醬,勾上適量的郫縣豆瓣與味精,放入切好的蒜苗,繼續翻炒直至蒜苗與五花肉呈色均勻;再將鍋中菜品再倒入盤中,一份家庭版的輕微麻辣回鍋肉出爐。

          “還不錯!”

          白守嗅了嗅回鍋肉的香味,再看了一眼色澤頗為滿意;清洗鍋底燒干,倒入豆油起熱,將切好的豆腐丁中加入一枚雞蛋慢慢攪拌均勻。

          油溫燒熱倒入攪拌均勻的豆腐丁,輕輕翻炒避免豆腐碎掉,待豆腐丁呈四面焦黃;放入泡椒段與豬肉沫,適量的精鹽、味精、黃豆醬、蠔油汁以及兩勺清水;當豆腐吸收湯汁,直至粘稠或少量湯汁,再倒入盤中撒上香蔥。

          一盤微辣可口的泡椒豆腐丁就這樣做好了。

          緊接著,白守再次洗清鍋底,放入清水加適量干紫菜,加入精鹽、味精、雞精,待水開后倒入淀粉水,直至粘稠后,再倒入攪拌均勻的雞蛋,打成漂亮的蛋花。

          端鍋倒入碗中,爬上香蔥,點上香油,紫菜蛋花湯呈現在眼前。

          “再做個湯,兩菜一湯,齊活了!”

          看著眼前的三份菜品,白守聞著淡淡的清香,他頗為滿意。

          “汪汪!”

          這時,廚房外傳來球球的叫聲,平日里很少叫喚的它,出奇地扒著門,一陣陣的叫著。

          “咋了球球?”

          疑惑間,白守走出廚房來到走廊處,看著小家伙急切地扒著門,他就覺得有什么事情發生。

          透過貓眼向外掃了幾眼,并沒有發現什么可疑的東西后,白守慢慢地打開房門,探出頭正巧與抬起頭的少女目光對上,她眼中閃過一絲敵意。

          “……”

          白守突然感覺有些莫名的尷尬;這時,球球跑了出去,躥到了少女的懷里。

          “球球,快回來!”

          見狀,白守連忙呼喊,可那小家伙仿佛沒聽見似的,反而舔了舔少女的臉頰,惹得少女露出一展笑顏。

          “汪汪!”

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