李美琴站在吳湘的對面，面色嚴肅，大有一種你今天不把人留下，我就跟你勢不兩立的決心。
婆婆這樣的堅決讓吳湘一時間有些猶豫，再加上那個老太太還在旁邊裝可憐，說自己沒錢，沒文化，兒子不管自己，都快要說哭了，吳湘這心就再也硬不起來了。
“行吧行吧！”她回答，“不過你得保證你能夠接受這樣的工作量，還有你的身體沒有問題，這樣你明天來上班，我要擬一份合同！”
“行！”那老太太很是激動。
李美琴對于跟自己年紀差不多的人有一種獨特的親切感，這會兒聽自己的媳婦還要擬什么合同，心里還是有些不高興，“這就招個洗菜工，還搞什么合同啊，真是的，還真以為是什么大公司啊，就是以前那公司里帶出來的毛病！”
“媽！”趙平有些聽不下去了，走了出來，“吳湘這么做肯定也是為我們好，有白紙黑字寫的東西，以后要真有什么問題也好有個依據。”
第二天，這個老太太簽完合同正式開始上班。
雖說因為一個差評影響了店里的生意，但是還是有不少人選擇相信趙平，單子依舊很多。
和老太太明顯沒有想到這個小小的店竟然會有這么多菜要洗，看到這運進來的各種蔬菜的時候，整個人都張大了嘴巴。
“喲，要洗這么多呢？能用完嗎？用不完洗過就壞了！”她皺著眉頭說道。
“能！能用完！”李美琴倒是很自來熟。
其實那老太太是不想洗那么多，可惜李美琴并沒有聽出來人這意思。
正當老太太在那埋頭苦干洗菜的時候，外面要加工食材的人也陸陸續續進來了，老太太哪知道自己不僅要洗店里的菜還要洗外頭人家拿過來的菜，當下就不樂意了。
“不是，這怎么這么多啊，我一個老太太哪能干得動這么多活啊！你們怎么說都得幫著我一起干掉一點吧！”老太太講的很是理所當然，讓店里的人聽得直皺眉。
吳湘早就看出來這老太太并沒有看上去的那么勤勞，她這張嘴可比她的人勤快多了。
老太太直接拒絕干活，這讓外頭的客人都有些尷尬，吳湘趕緊站了出來，“來來來，老規矩，自己放筐里，我來給大家處理。”
老太太這才罷休，繼續坐下來洗自己的菜，或許是年紀大的人苦日子都過慣了，這菜葉子都黃了也舍不得扔，全都挑挑揀揀放到了籃子里。
吳湘一邊在那處理著大家拿過來的食材，一邊還要盯著老太太手里的動作，比她自己處理這些東西還要疲憊。
終于將上午的單子全都處理完，大伙坐在一起吃飯，老太太很是夸張地伸了個懶腰，“哎喲，這一上午真是累死我了，沒想到這活這么累啊，這錢還真是不好掙！”
“嗯，是挺累的，所以你下午就別干了，以后也不用來了！”吳湘眼都沒抬，直接下了逐客令。