回到新家的時候,顧紅秀麻利的把缸洗凈了,而顧建軍兄弟三人把之前修房剩下來的紅磚修了個不大的灶,把缸放在上面,剛好。(比著修的,能不好嗎。)
沈瑤把顧紅秀和顧恬叫在身邊,教著她們怎么做。
先是在侶蓋上刷了一層花生油防止沾粘。
然后把肉糜倒進去,壓成薄薄的一層,壓實后,放進燒熱的缸里,下頭就用炭火慢慢烘烤著。
半個小時后,蓋子一揭開,那香味迷漫整個院子。
“娘,這也太香了吧。”顧恬眼睛亮晶晶的喊道。
“是啊,是不是很想吃呀?”沈瑤笑看著閨女問。
“嗯,想。”她也不否認,點頭道。
那么香的味道,吃起來肯定不會失望的,傻子才不想吃呢。
“那就都來嘗嘗吧,剩下的紅秀可以做了吧?”沈瑤看向小姑子問道。
“嗯,我想試試。”顧紅秀也沒有說自己不行的話,在嫂子那鼓勵的目光中,肯定的點頭說出自己的想法。
“好,那等下就是你的專場了。”沈瑤滿意的點頭道。
把烤好的肉干拿出來,然后用刀切成小方塊,讓顧恬端去給她爹幾個嘗嘗。
“爹,你們不要再做了,娘把好吃的做好了,讓你們嘗味道呢。”顧恬到旁邊二叔家喊道。
是的,因為沈瑤說的修灶,所以,顧二和顧三也想著自己修個沈瑤說的那種土烤箱,以后自個娶了婆娘后,可是過來跟沈瑤學做。
所以,兄弟三人就著煤油燈,加班加點的修徹著。
這不,顧恬端著盤子過來找人,眼睛亮亮的看著他們。
“哥哥,你慢點吃。”看著顧桓吃得香,顧恬還沒吃多少呢,忙叫道。
就是不想自家哥哥把好吃的都吃了,嗚嗚,她可先緊著爹他們的。
“爹,你拿著這個。”顧恬不干了,直接讓爹接過盤子。
“你干嘛去,我的手那么臟,怎么端。”顧建軍無奈的看著一心只想到處跑的顧恬。
“你們都吃了,我還沒吃呢,所以,我要去弄吃的啊,怎么了?”顧恬聽到自家的話后,反問了一句。
“沒事。”顧建軍看到閨女那可憐巴巴的樣子時,哪還說得出其他的,只能搖頭了。
“爹,你們吃完了再去裝哈,后面還有肉條呢,娘說了,每種可以嘗味,但是晚上了,不能吃多,怕積食呢。”顧恬差點忘記了娘的話了,忙道。
顧建軍:三個大男人呢,這么一點肉都不夠墊底的好不,還積食。
顧二顧三:大嫂太好了,給他們做吃的,還怕他們貪嘴生病。
此時跑了的顧恬可不知自家的三個大男人想的跟她娘想的不一樣呢。
主要是沈瑤自己都知道,有些事情靠自覺不是。
“大嫂,你會得也太多了吧,這么好吃的東西我都能吃到,真是在無聊的時候來上那么一塊,美得很,就很巴適。”顧紅秀把新一輪的肉糜下了烤箱后,才走到沈瑤面前。
看著她切肉脯,由衷的感嘆道,這么心靈手巧的人是她家嫂子。
現在她也會做了,以后想要吃,只要自家舍得,隨時都能做了,真好。