莫一刀也意識到自己有點冒失了,尷尬的笑了笑然后不說話了。
“劉兄弟,你的這個雞肉應該怎么做?
說真的,一開始我是帶著懷疑的,現在我卻相信你說的話了。
快點弄出來,我已經迫不及待的想要吃一吃了。”
劉垚此刻,終于打了一個翻身仗了。
“燉湯除了鹽別的別放,炒的話,也不要放大料。
我們今天吃的是這個味道,至于以后菜品南先生的人怎么研究這個我不管。
畢竟,我不是廚師,我就是一個食材供貨商。
等我們生意談下來以后,你們這邊再來研究怎么樣將食材發揮到最大程度。”
南建宏也反應過來,確實和劉垚沒有必要談這些。
此刻的他,也變得激動了起來。如果這玩意兒,真的這么好,那么他的詩南真的會直接更上層樓的。
“好老莫,按照劉兄弟的意思來。”
莫一刀了解了,然后他開始了處理食材和炒作。
隨后,一群人直接退出了后廚,重新回到了包廂。
這一下,包廂里面的氣氛更加的熱鬧了。
“哎呀那怎么好意思呢,那就多謝南先生送煙了。”
劉垚一邊嘴上說著不好意思,不過手卻毫不客氣的接過香煙,并且還給自己老爸拿了一包過去。
南建宏并沒有在意劉垚呢這個做法,反而非常開心。
“煙隨便抽,不夠的話又的時候,我讓人給劉兄弟帶上幾條。”
劉垚笑瞇瞇的點燃一支華子:“那多不好意思啊,有個兩三條就行了,千萬別送多了,不然實在不好意思。”
雷虎一臉的無語,這是一個什么玩意兒啊?
媽個比的,龜兒子你沒完了是吧?南建宏卻一點不在意,反而笑呵呵的轉過頭看著雷虎。
“虎子,聽到劉兄弟的話了吧?去安排一下,裝三條香煙。”
雷虎有點不樂意了,正準備說兩句,沒想到南建宏一瞪眼,他立馬成了一只小貓咪委屈巴巴的出去了。
沒有多久,后廚的人通知上菜了。很快,桌子上就擺放好了幾個菜。
一個宮保雞丁,非常經典的一道菜。
還有一個雞湯,這個雞湯就是一個清燉。至于蒸雞,現在還沒有熟需要等一會兒。
這一次,莫一刀這個后廚大師傅,親自端著菜上來了。
進來的他,臉上還滿是震撼,看劉垚的眼神就像是兩個大燈泡。放下這一罐湯以后,他并沒有出去。
“老板,你先嘗一嘗這個湯吧。我……真他么的打擊人啊,學了一輩子的手藝最后發現,手藝竟然成了沒用的。”
沒有錯,這就是莫一刀的感嘆,圓圓的臉上此刻滿是震撼。
這一刻,南建宏聽到莫一刀的話以后,內心的好奇心已經膨脹了起來。
“老莫,我是從來沒有見過你這么感嘆的?這樣的話,確實讓我好奇了起來。虎子,給我盛一碗。”
“好嘞南哥。”
莫一刀沒有說話,似乎還沉浸在震撼里面。南建宏這眼前這碗如同牛奶一樣的湯,也是驚訝了一下。
不過,卻并沒有聞到什么香味。沒有遲疑,拿起調羹,舀了一調羹雞湯就送進嘴里。
雞湯一入口,南建宏整個人就愣住了。閉著眼睛,像是靈魂出竅了一樣。
一道強烈的香味,直接在口腔里面炸裂開來,就像是爆炸一樣。
這一刻,南建宏終于明白了,為什么劉垚可惜如此的自信。
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