現在正是酸菜魚在全國大流行的時候,幾乎每一家中餐館門前都有酸菜魚的廣告,好像開餐館的沒有酸菜魚這道菜,都不正宗。
簡小芳在城里,單河方帶她嘗過據說是全市做得最好的酸菜魚,味道也沒想象的那么好。簡小芳說,這酸味是人為添加上去的,沒有天然的自來香。
她覺得,天然的酸是有香味的,鼻子里感受得到,嘴里也能品嘗得到。
正是由于這道火鍋酸菜魚,蘇珊開始關注簡小芳來。
“簡阿姨,你能教我做這道菜嗎?”她眼巴巴地看著簡小芳。
“您別這么叫我,按輩分我得叫王明亮爺爺,您就叫我小芳好了。”簡小芳不想答應她,岔開話題。
“那怎么能行呢?他是他,我是我,您的年齡和我媽差不多。”蘇珊還在堅持。
“小芳,你就教他!”王明亮給她下命令。
“我也要學!小芳,你就教我們兩個吧!”王明宏摻和進來,他很佩服簡小芳的廚藝,何況有這么個漂亮姑娘想學,在他的意念中,美女認定的東西,必須要學,自己還沒有女朋友呢。
“你這要啥沒有,晚上看看吧。”簡小芳做菜的任務完成了,該回家了。她以為是年輕人好奇心重,只是說說而已,過一陣子就會忘了。
王明宏真的不勺,他明白簡小芳說的話。
秋老虎,熱脫褲。秋天中午的陽光火辣辣的。王明宏吃了中午飯,提著一個鐵皮桶,扛上八磅重的鐵錘就走了出去。
蘇珊好奇地跟著跑出來,問他干嘛去?
去夯魚!王明宏頭也不回地回答。
夯魚?!蘇珊第一次聽說,好奇心瞬間爆棚,屁顛屁顛地跟在王明宏后面,說,我也要去!
王明亮跑了出來,蘇珊是自己帶回來的女朋友,不管怎樣,得陪陪她。但太陽白花花的,無邊無際的秋蟬鳴叫著,融合在一起,熱浪翻滾。
兩個勺。王明亮看著天上的,小聲罵了一聲,這秋蟬的鳴叫也像催眠曲,他打了個哈欠回屋躺在了廳屋的竹床上。
王明宏回頭看了一眼跟在后邊的蘇珊,她的臉像這太陽一樣白。就在旁邊小塘里掐了一頂荷葉,扣在了蘇珊的頭上。
會曬黑的,還會痛,遮遮太陽。王明宏臉上是真誠的淡漠,絲毫沒有討好的意思。
蘇珊嘿嘿笑了兩下,覺得有點好玩,掏出手機,點開相機菜單,扭著脖子,照看了一下,拍了一張照片。
現在馬道河的人已不屑于夯魚,那是60后70后那代人的童年記憶。但前段時間,簡小芳的男人單大志卻在河里兵兵乓乓地夯著。他不僅是在體驗童年的快樂,也是為了給簡小芳補補身子。
馬道河的魚雖小,但經過巧手的烹飪,做出來味道極其鮮美。
拿著。到了河邊,王明宏把手里的鐵桶扔在地上,命令蘇珊。自己走到河里,腳下輕輕地泛起晶瑩剔透的小浪花,發出嘩嘩嘩的聲響。
他雙手取下肩上的大錘,掄起來,重重地砸在水里的一個石頭上。
馬上就有一點點的白光從石頭縫里漂了出來。
“有魚,有魚!”蘇珊興奮地大叫,那聲音刺破了空氣中的熱浪,岸邊柳樹上的秋蟬一下子禁了聲,頓時萬籟俱寂,而后又馬上唧唧嘶嘶地奔涌而來。
大錘捶打著石塊,震暈了躲在石頭下的魚,馬道河人稱其為夯魚。