鄒秀花看著溫小芹挑來的兩缸楊梅酒。
“這酒是大章幫你家泡的楊梅酒?”
溫小芹:“是呀,很好喝的,我倒一碗給你喝,”
她去廚房找了四個碗。
“小章喝酒么?”她問。
“喝一小口就行。”
她給幾人都倒了酒。
潘大章喝了一口,還是覺得不錯。
酸中帶甜,楊梅味道還特別濃郁。
鄒秀花喝了半碗,嘖嘖贊道:“大章什么時候學會釀楊梅酒了?說實話,還真的好喝。”
潘大章:“媽,好喝也不要喝太多,這酒喝少點有治療效果,喝多了傷身?”
溫小芹:“大章還知道不少事哦,那么你說說,喝楊梅酒有什么功效?”
“對于高血壓、高血糖的人,經常喝楊梅酒,可以有效降低;肥胖的人經常喝,有明顯減肥效果;城市那些生活條件好的女人,也喜歡喝楊梅酒,因為它有養顏美容的效果;見效明顯的就是它有利尿止瀉的功效,那些患了痢疾的人,吃藥打針可能都沒有效果,但是可能喝幾次楊梅酒,病就自然好了。”潘大章把前世學到的關于楊梅酒的功效都說了出來。
“真的有這么靈嗎?”
鄒秀花若有所思地說:“若是真的可以治痢疾,你可以去送一瓶楊梅酒去潘六月,今天我在碾米廠外面碰見他老婆用單車馱他回家,我跟他打招呼問他怎么回事?他老婆說潘六月患了痢疾,剛去鄉衛生院打針,在村赤腳醫生那里也打了幾次針,都不見有什么功效。麻子支書被折磨得臉如白紙,虛弱得半個死人。他老婆還問我,懂不懂得什么土方,可以治療的?”
“難怪我去辦公室找他幾次都沒找到他,原來是患痢疾在家休養了。”
潘大章提起一個酒缸:“我把這缸酒送去給他。”
鄒秀花并不反對,只是說:“黑燈瞎火的,拿個手電去。你知道他家住什么地方么?”
“不是就住在黃泥崗那棵大榕樹下么?”
他家前面還有一個榨糖廠。
潘大章小時候在甘蔗開榨季節,最喜歡去那個榨糖廠撿甘蔗吃。
不僅僅是他,全村的小孩都饞那里的糖汁水。
在一個寬大的坪地上,幾間大房子,里面架了幾口大鍋,把外面榨來的糖水倒到鍋中去熬。
熟練的師傅把熬到一定火候的糖汁倒到木制的凹槽處,冷卻后就成了一塊塊金黃色的蔗糖。
外面一塊幾百平的空地中間,砌了一個基座,把兩個圓形的巨大碾石固定在基座上。
將碾石用硬木固定住,利用杠桿原理,設一根圓木,在圓木下牽連好,借助牛的力氣,將巨碾石轉動。
在巨碾之間留一定縫隙,將甘蔗往間縫處塞,碾石滾動,將甘蔗碾得粉碎。
糖汁水沿著接流管,到了熬糖房。
只是近幾年,幾家大型的機械糖廠相繼建立,這些老式的糖廠就逐漸淘汰了。
特別是分田到戶后。
“哥,我認得他家,我帶你去。”潘小章去房間找到兩個手電筒。
“去就去吧。”鄒秀花表示贊同。
“我也跟你去吧?”溫小芹也站了起來。
潘大章不在,單獨跟鄒秀花在一起,她會覺得尷尬的。
“走吧。”潘大章把手電筒交到她手里。
“真笨,把酒缸放下來。”
她用繩索把酒缸綁緊,中間用一根木棒穿過。
“走吧,我們兩人一起扛,不是更舒服么?”