梁襲拿出手機搜索，道“七十公里內有三個加油站。朱麗葉，去拿這三個加油站這三天的監控影像。”
朱麗葉道“他們不一定需要加油。”
“不一定不需要加油，試一試又不會懷孕。”梁襲道“任何道路要到達安全屋附近，都必須經過最少一個加油站。加油站通常最少有一個監控對準加油站外的路面。”
“我去試一試。”朱麗葉基本明白了梁襲思路。梁襲負責提出假設，自己負責求證梁襲的假設。梁襲一張嘴，
在梁襲看來，大開大合做事的人不拘小節，很容易留下線索或者破綻。比如艾蓮娜買的那臺筆記本電腦，他們沒有考慮到非常精細和專業的問題，以至于菲奧娜找到了艾蓮娜。喬丹顯示出的自信說明馬爾這伙人階層高，自認為階層高的人反而會在常識問題上犯錯。
這些都是推理與猜測。好就好在梁襲只要推理即可，自然會有人去驗證對錯。推理和驗證缺一不可，相輔相成。從理論上來說，梁襲不可能通過這這個辦法找到馬爾團伙。但現實不是理論，想將理論中的完美犯罪呈現到現實是一件非常難的事。即使錘石也會留下破綻，何況是作風迥異的馬爾團伙。
有人啟動瑪利亞醫院火警警報，還有人打電話報警稱瑪利亞醫院遭遇恐襲，所有的一切都是為了拖延刀鋒的反應速度。
醫院一地雞毛時，梁襲、波比、朱麗葉和兩位藍河隊員正在雷丁郊外一家汽車餐廳吃午餐。午餐前，三位刀鋒工作人員兵分三路，到三個加油站拿到了監控錄像，并且拷貝到
移動硬盤中。
現在中午十二點二十分，但是餐廳內只有他們幾桌客人。保鏢長拿了一小沓鈔票給老板娘“衛生，新鮮，美味。這是順序。”
老板娘接過鈔票問“能多等一會嗎我讓人立刻送食材過來。”
“沒問題。”保鏢長很豪邁的再給兩千英鎊，再次提醒“衛生，新鮮。”他非常不喜歡路邊餐廳，從桌子椅子上可以看出這家餐廳衛生堪憂，可以想像到廚房中蟑螂與老鼠共存的景象。
保鏢長可以威脅老板娘，如果吃壞了肚子，我們會告到你們破產。老板娘礙于這些人的身份，一定會注意衛生，但也會在食物中吐口水，甚至加入更惡心的東西。要么說影視劇都是假的，老是有人欺負服務員。聰明人都知道去餐廳一定要對服務員有禮貌。
波比、梁襲和朱麗葉三人三臺電腦，分看三組視頻。不是朱麗葉有準備，而是波比讓人從一輛車的后備箱拆新的電腦出來用。畢竟作為克萊門特集團董事長，波比偶爾也會去一趟公司。遇見有眼緣表現好的職員回頭會讓保鏢送一份禮物。除了電腦外，車內還有十幾盒手機，全部是最新豪華款。
半個小時后開始上菜，先上的是意大利面。波比吃了一口后很驚奇，他走到柜臺問老板娘“廚師是誰”
老板娘陪著小心問“不好吃嗎”
“不，臨時手搟的意大利面條最好吃，做的非常好。”另外，我不想再看監控了，出來夸人順便放風。
老板娘非常高興，道“是我兒子，他參加過廚藝大師，并且進入了前八強。”
廚藝大師是一檔綜藝節目，有美、英、加、澳等各種版本。參賽者都是素人與烹飪愛好者，他們在節目中邊學習邊比賽，評委和老師是包括老母雞咯噔在內的多名頂級大廚。
就此事，波比好奇的和老板娘聊上。老板娘告訴波比，節目播出后，他兒子收到好幾家倫敦餐廳的面試電話，甚至有一位評委希望他兒子能到他餐廳工作。有一名女記者單獨采訪他兒子后報警，稱他兒子對她動手動腳。雖然最終因為證據不足，沒有提起指控，但是他兒子也錯過了事業發展的黃金機會，因為大家更關心新一季的選手。這一年多來，他兒子性格變得自暴自棄，說話也變得尖酸刻薄。雖然烹飪的食物不錯，但經常與客人爭吵，甚至把在餐廳工作十年的女招待都給氣走。
波比道“你告訴他，這個月內會有導師會來這里吃飯。”
“真的”
波比“我可以試一試。”