習慣性的放到先嗅了嗅。
一股老陳醋夾雜著淡淡的糊鍋味。
他放入口中輕輕一嚼。
嗯?
火候掌握的不錯,這土豆炒的不老不嫩,吃起來有點脆爽。
笑臉老總頓時越嚼越不對勁,味道越來越熟悉。
一時間也說不出來是什么味道。
這土豆絲粗細相差很多。
放入口中后,顯得更加明顯,粗的土豆絲,輕輕一嚼,從里面竟然迸發出一些汁來,一股屬于土豆專屬的鮮嫩味在口中迸發。
而細一些的土豆絲,酥脆中竟然矛盾的帶著一些勁道。
粗與細,完全是兩種口感。
一個像是汁嫩肉多,一個勁道有嚼頭。
矛盾卻又十分融洽的結合在一起。
笑臉老總自認是個粗人,描繪不出到底是什么味道,就是覺得挺好吃的……
“這盤土豆看著不好看,吃著不錯啊!”
在笑臉老總回味著味道的時候,另外一個企業老總,剛才也吃了一口,由衷的說道:“這道菜有一種特別熟悉的味道,你們嘗嘗。”
笑臉老總也說道:“嗯,我覺得也不錯。”
其他人,見兩位老總都夸贊這道菜。
忍不住好奇的挨個夾了一筷子。
他們斥候也都露出很奇怪的表情,有兩個人忍不住的又夾了兩筷子。
邊嚼邊皺眉,嘀咕著,“這味道真的好熟悉。”
一時間又說不出來。
突然,有人說道:“我想起來了,這就是鄉土的味道,是小時候的味道。”
他這么一說。
眾人豁然開朗。
對就是那個味道。
這道菜仿佛不屬于這個年代,應該倒退二十年。
老陳醋,糊鍋……
他們年輕的也都有三十五六歲了,年紀大的五十多歲,經歷過曾經的年代。
那個年代,可沒有那么多大魚大肉山珍海味。
“對對對對,跟我媽小時候給我炒的土豆絲一樣的味。”笑臉老總拍腿說道:“好多年沒吃到這種味道了,我媽現在炒菜也炒不出這種味道了,現在佐料是齊全了,但味道都變了。”
眾人邊說著,已經忍不住的動筷子了,吃著這道菜,真的有種回到小時候的感覺。
徐老板見這些非富即貴的大人物們,竟然搶著吃一盤炒糊了的土豆絲,滿腦子的問號,經過他面前的時候,忍不住的夾了一筷子。
品嘗之后,鼻尖不由的酸了一下,忽然之間,他想媽媽了。
這菜的味道怎么炒出來的,是巧合還是就是這個味?
美食主播表哥早就坐不住。
眾人都在夸一盤毫無賣相的土豆絲,他大感驚奇。
終于轉到他面前了,吃了一口。
表情頓時亮了。
“這道菜很棒啊!雖然不是什么山珍海味,但吃起來的感覺實在太妙了。”主播表哥由衷的贊嘆,“我還是第一次吃到有汁的土豆絲。”
“真的假的?”
“那么難看的一盤土豆絲,我們家狗都嫌棄。”
“這幫人怎么夸起來沒完了?”
“表哥,你可是有千萬粉的,不能說假話啊!”
“我怎么感覺他們這些人,都他媽的是托兒……”