方華領著小胖和張俊飛來到小餐館的時候。
已經十點鐘了。
來的時候從菜市場帶了一些蔬菜和肉食。
需要備用的食材也不多,方華只賣中午這一頓,晚上是不營業的。
小胖正在開門。
金勺子飯莊的老板山羊胡,連忙從店內跑了出來。
“喂!小華,你們怎么才開門啊!”山羊胡很快來到方華面前,很友好的打招呼。
同行是冤家,這句話對山羊胡無效。
從方華選擇在這開飯店,他就沒有露出敵意。
有競爭才有長進。
各行各業都是這樣,有競爭才刺激。
他喜歡用真正的實力打敗對手,而不是用下三濫手段,他的飯店在這條街開了近十年了,干倒了好幾家飯店了。
沒辦法誰讓他家菜味好,還便宜呢。
山羊胡也挺會做人,經常送熟客果盤什么的,回頭客很多。
方華和他打了一聲招呼。
山羊胡說道:“有點等不及了,先賣給我幾塊臭豆腐吃吧!昨天晚上想了一晚上。”
臭豆腐真的是越吃越香,回味無窮,昨天就沒吃夠。
方華說道:“不好意思啊!我還沒開業呢!”
方華指了指貼在墻上的牌子,營業時間方華也不指望飯館能掙多少錢,所以營業時間只有兩個小時,不能把自己所有時間都占用了。
“先賣給我兩塊不行啊!”
方華卻委婉拒絕了。
山羊胡老板也沒轍。
回到自己飯館。
站在二樓窗戶邊,觀察著方華飯館的情況。
大約十一點的時候。
山羊胡看到了一個熟悉的身影。
那不是昨天跟自己比著吃臭豆腐的人嗎?
看來他也是被臭豆腐給饞壞了。
這也算志同道合了吧!
山羊胡從二樓走下,正巧碰到兩個熟客來吃飯。
“喲!老板急匆匆的去哪啊!”
熟客看見山羊胡笑著問道。
山羊胡嘿嘿一笑道:“我去對過吃飯,他家臭豆腐特別好吃。”
熟客一愣,你是飯店老板,這樣宣傳別人家飯店不好吧!莫不成對面的是你家親戚?
“你們若是吃膩我們家菜了,就去對面嘗嘗,那小伙子真的有一手。”山羊胡明白只有坦誠待人別人才會坦誠待你。
來這的客人不可能說是一天天一頓頓都在他家吃飯,每一個廚師都有固定的拿手菜,客人吃多的,肯定會感覺口味膩,換飯店吃飯也是正常的。
大大方方的介紹給客人好吃的地方,客人滿意后,對自己就有好感,以后肯定還會來自己店里吃飯。
山羊胡看似毫無心機,其實內心精明的很。
他們飯莊的服務員看到山羊胡領著兩個熟客去對面排隊吃飯,也挺無語的。
這老板真的不按套路出牌啊!
這時,一輛車在“小飯館”不遠處停下。
從車中下來三個年輕人。
帶頭的人走路時低著頭,走路的姿勢看起來挺拽。
身后的兩人墨鏡白襯衣。
一左一右跟隨其后。
此時小飯館門口有五六個人在排隊。
他徑自朝里走去。
“不好意思,還沒到營業時間,請到后面排隊。”站在門口的張俊飛按照規定攔下三人。
帶頭那人抬頭看了張俊飛一眼,伸手把他推到了一邊,“邊去,我不是來吃飯的。”
張俊飛從門臺上被推了下去,一個踉蹌差點摔倒。