歐陽一一按照她做菜的方式,切好肉片過熱水,撈出來后,像是透明一般的肉片亮晶晶的。
四四方方的肉塊大小厚薄特別均勻……
這一次大家的目光不全是放在歐陽一一身上了。
有了剛才的那道菜,大家對齊先生的關注比歐陽一一還要多了一些。
臺上的那個男人,一如剛才那般的沉穩。
不急不慢,不像是在比賽,就跟一個人在家里做飯一樣。
這一次可沒人敢忽視他了。
也是心理作用在作怪。
此時看著齊先生他們都感覺特別的高深莫測。
一舉一動仿佛都帶著大師風范。
方華也在觀察著齊先生,暗暗的點頭,做菜能隨意到這種地步,也算是宗師級別的人物了。
兩盤回鍋肉在觀眾期待的目光下,終于做好了。
熱氣騰騰的一盤菜放在了評委的桌上。
看賣相依然是歐陽一一的好看,青紅椒搭配在亮晶晶的五花肉片中間,看著很有食欲。
而齊先生的那盤菜,依然是顯得很普通,沒有光鮮的亮度,就跟平時在家里吃的飯一樣,不講究外表,歐陽一一盛放的方式都很講究,什么菜需要什么盤子好看都是有說法的。
齊先生根本不需要花哨的點綴,一切都很隨意。
這次三個評委與剛才的想法自然完全不一樣了。
依然是先嘗了一口歐陽一一的,對其贊口不絕,“色澤紅亮,肥而不膩,吃起來又鮮又嫩。”
事實上歐陽一一做的菜撐得起好的評價。
三人把筷子擦拭干凈,然后又漱了漱口。
有些迫不及待的嘗了一口齊先生的菜。
果然,果然,齊先生沒有讓他們失望,這道菜……
外表看著有些干的五花肉,輕輕一嚼,肉質瞬間在口中迸發,滿口香味,并且一點都不膩,匪夷所思的是竟然還感覺到了一絲清爽。
對是清爽,也不知道他怎么做到的,肉香兒不膩,還有些爽口,這是怎么做到的?需要什么材料混合才能形成這樣的結果啊!
現場又抽取了十名幸運觀眾,被抽中的人興致勃勃的跑上臺去。
“好吃!”
“真好吃。”
一個胖子一連夾了好幾筷子,他還沒吃過這么好吃的回鍋肉呢!
評委和觀眾打分,依然是齊先生勝出。
歐陽一一并不氣餒,相反還很興奮,她嘗了嘗齊先生那盤菜,真的有種說不出的好吃感,她是廚子鉆研廚藝很久了,真沒想過還有人能做出這樣的回鍋肉來。
“有那么好吃嗎,我嘗嘗!”
臺下有觀眾跑上了臺,二話不說拿起筷子就吃。
“我也不信,讓我嘗嘗。”
“我是殺豬的讓我看看這豬肉是不是在我家買的豬肉。”
“我是賣豬飼料的,我瞅瞅這豬是不是吃的我們家的飼料。”
一時間場面有些混亂。
因為大家都知道齊先生做的菜好吃了。
爭先恐后的想嘗一嘗,不能說都是饞貨吧!好奇的人居多,就是想親自驗證一下是否真的好看,他們只相信自己的嘴。
嘗過之后自然是高高的翹起了大拇指,“這么好吃的菜,沒酒怎么行啊!小龍快去咱們包間把咱們的酒拿過來。”
天龍閣酒店老板魯建南和幾個同伴再次面面相覷,若不是迫于身份,他們也都沖上臺去了,就是要嘗一嘗到底有多好吃。