隨后他便洗漱完上床睡覺了。
第二天凌晨五點,林天準時從床上起來,刷牙洗臉后就開車直奔八號橋市場。
五點半到了市場,市場里的攤位都剛出攤,還沒有顧客,林天是第一個。
林天按照小本上寫的,按順序開始采購。
全部采購好,已經是六點十分。
林天不敢多做停留,趕緊開車直奔店里。
一定得在七點開門之前把菜單制定出來。
林天不由得加快了速度。
到了店里,夏風早已經開了門,在里面等著林天。
“快把車上的材料卸下來。”
林天朝夏風招呼一聲,便自己走進了店里,坐在柜臺開始整理價格表。
他把每一個餐品采購材料的成本算出來,然后加上了合適的利潤。
“搞定了!”
到了六點五十多分,林天突然興奮的喊了一聲。
此時所有員工都已經到了店里,來了看見林天在那里認真的算東西,便也沒過去打擾他。
現在聽見他喊了一聲,于是都圍了過去,看他到底在干什么。
“林總,你寫的這是什么?價格表?”
張明看著上面一項項的小吃名字和后面的價格,臉上一陣疑惑,并且夾雜著些許上愁。
這什么情況,加新餐品居然也沒跟自己商量就直接寫上了,這上面的好多東西自己都不會做啊!
張明心里不禁嘀咕一聲。
“沒錯,價格表,一會把這個打出來貼在前臺,這樣顧客就可以點了。”
林天點點頭說道。
還不等張明說話,夏風在旁邊就先忍不住嘆了口氣說道:
“大哥,關鍵的不是列出來菜單,而是能做出這些東西。現在你單子是列出來了,但是這不代表就能做出來啊,一會顧客點了咱們怎么賣啊!”
“就是,林總,剛才我看了看,上面有好多我都不會做。”
張明也在旁邊低著頭,小聲附和道。
林天卻看向夏風,說道:“昨天我不是跟你說了嘛,這些東西寫出來就行,我會做的。”
夏風聽完焦急的一拍手,說道:
“這可不是鬧著玩的啊,昨天咱們做炸雞排剛把名聲打出去,你今天要是把這些東西搞砸了,那可就前功盡棄了!”
在他看來林天根本不是專業的廚師,只是炸雞排方面有獨門絕技而已。
況且話又說回來,就算是專業廚師也不能保證寫出來的這些都能做的好吃,除非之前在西式快餐店里面干過。
“就是啊,林總,你可別意氣用事。”
張明也在旁邊勸道。
林天見他們這副緊張的樣子,不禁笑了笑,說道:“你們別管了,一會等著顧客點單就行了,其他的交給我。”
說完便把價格表拿到了前臺,讓劉語涵打出來。
直播間網友也紛紛發出了質疑:
“林天之前從來沒從事過廚師類的相關職業,能把雞排炸成這么好就已經是奇跡了,難道還會做剛才單子上的那些?”
“我感覺夠嗆吧,做應該是能做出來,但是味道肯定一般。”
“對,做是誰都能做,撒上點料放油里面炸唄。”
“就是為了賺錢,反正人流量夠大,好不好吃的都無所謂,賣出去能賺錢就行。”
“有道理,很多這種店都是這樣,就一兩個主打餐品還行,其他的就一言難盡了,純屬恰爛錢。”