蘇桃搖搖頭,就在大堂找了個地兒坐。
“我就一個人,你們這兒招牌菜是啥?”
服務員急忙把菜單拿給蘇桃看,滔滔不絕的介紹起來。
“咱家的招牌太多了,最出名的就是紅燒肉和回鍋肉咱家的老板可是從劉澤劉老板手里學出來的,手藝自然沒話說。”
蘇桃點點頭:“行,那就上個紅燒肉。”
等服務員去后廚說了一聲回來,蘇桃不經意問了一嘴。
“我看你們這兒也叫富麗酒樓,又說你們老板是從劉老板手里學出來的。
難道,你們這酒樓是劉老板開的?”
服務員搖了搖頭,笑了笑。
“不呢!咱家這是加盟的。
雖然不是劉老板親自開的,可用他的招牌,學的手藝,都是他認可的。
也就相當于是他承認了咱酒樓的手藝,你只管放心吃就是。”
蘇桃聽的有點迷糊,雖然不知道加盟是啥意思。
但從服務員的話里也能猜到些,大概就是這酒樓雖然不是劉澤開的,但也算是劉澤點頭了的。
很快,紅燒肉就端上來了。
一上來,蘇桃看著那紅燒肉皺了皺眉。
大大的盤子里,就只有三塊肉,實在對不起菜單上的價格。
她沒出聲,夾了一塊紅燒肉進嘴里。
肉有點冷了,肉皮嚼不爛,味兒也有點發苦,吃到后頭,肥肉的膩味叫她有點反胃。
吃了一塊紅燒肉,蘇桃就放下筷子。
反正大堂里也沒有其他客人,服務員就盯著蘇桃這邊的動靜。
見蘇桃放了筷子,急忙跑過來。
“咋,女同志,紅燒肉不和胃口?
要不然,試試咱這兒的回鍋肉?”
那架勢,是還想蘇桃再要一份回鍋肉。
蘇桃的錢也不是浪打來的,就從這一份紅燒肉也就知道了他們這酒店的廚子不咋樣。
她擦了擦嘴,搖搖頭。
“不了,我一個人也吃不了。
剩下的紅燒肉我沒弄臟,你可以讓你們廚子試試味兒。
做紅燒肉不能放那么多糖,糖燒過了,肉就發苦。”
服務員聽到蘇桃的話,把紅燒肉一端,翻了個白眼。
“你這女同志還真是好大的口氣?咱家老板親自去劉老板那學了廚藝,自己站灶臺。
做菜的每一個步驟都是跟劉老板學的,咋都不會出錯。
女同志這是嘴刁呢?還是故意找麻煩?
要是吃完了,就把錢給了。”
蘇桃見人家壓根聽不進去,也不強求,放下五塊錢起身走人。
還沒等她走到門口,就見后廚鉆出個瘦瘦的男人,拉了一把那服務員。
“不是讓你多推銷推銷嗎?你咋就只讓她點了一個紅燒肉?
我交了三千塊錢加盟,這本錢還沒回來呢!
你不知道多說兩嘴?多賣一個菜,我就能快點回本呢!”
看著,那瘦瘦的男人就是這富麗酒樓的老板。
服務員滿臉委屈,把紅燒肉往他手里一塞。
“哥,這可怪不得我,你沒見,人家紅燒肉都才吃了一塊。
還挑了好大一堆毛病,我也說了,可人家不愿意再點啊!”
那男人咬咬牙,端著紅燒肉進了后廚。
“沒事,這個接著還能賣,反正咱頂著富麗酒樓的招牌,咋都不缺人進門。”