兩人很快搬完了水泥,閆愛黨也把剩下的水泥和沙都拖了過來。
水泥和沙到了之后,干活的人也就能繼續動工了。
蘇桃看著馬上中午了,急忙趕回家做飯。
時間來不及了,也做不了啥其他的。
她在廚房里翻了翻,發現有不少小砂鍋。
蘇桃靈機一動,把小砂鍋都洗干凈,放在爐火上,開始做煲仔飯。
這個最省時間,味道也不賴。
以前在國營飯店,她吃過一個老廚子做過煲仔飯,那滋味真是好的沒話說。
等孫騰飛和閆愛黨忙完回到曉麗飯館,發現三個小娃也回來了。
三個小娃沒坐在桌前,倒是齊刷刷站在灶房里,盯著蘇桃在那忙活。
兩人有點好奇,跟進去一看。
見蘇桃面前擺著幾個小泥爐,每個小泥爐上都擺著一個小砂鍋。
蘇桃不時看看火候,把砂鍋換個邊兒。
砂鍋蓋著,也不知道里頭做的啥。
但老遠就能聞到,米飯焦香的味道。
“蘇桃同志,這是啥?”
孫騰飛吞了下口水,有點好奇。
孫宏搶在蘇桃之前,給他爸解答。
“嫂說,這叫煲仔飯,南城那邊的特色,爸,我別說吃了,連見都沒見過。
你吃過不?好吃不?”
孫騰飛搖了搖頭:“我也沒吃過……”
蘇桃笑了笑,看著火候差不多了,揭開蓋子,把調好的料汁兒沿著砂鍋邊沿倒下去。
砂鍋里立馬發出滋啦滋啦的聲音,香味竄出來,叫人口水一下子就出來了。
“沒吃過也正常,我聽那會兒給我做這個煲仔飯的老師傅說過。
這煲仔飯算是街邊美味,上不了酒樓的檔次。
除了南城本地人,外地人去了,很少吃。
快趁熱端上桌去吃,小心點兒,別燙著。”
蘇桃一聲令下,幾人再也忍不住了。
李昊先幫二丫端了一個煲仔飯放在桌上,給二丫拿好筷子,不放心叮囑了一句。
“二丫,慢著點吃,別燙著。”
蘇桃拿過幾個勺子遞給他們,端過二丫的煲仔飯,用勺子把底下的飯焦挑起來。
“二丫,嘗嘗!”
二丫舀了一勺煲仔飯送進嘴里,焦香的鍋巴嘎嘣脆。
里頭的牛肉鮮嫩多汁,一口下去,混著帶有料汁兒的鍋巴,味道那叫一個好。
二丫一口接著一口大吃起來,被燙的眼淚都出來了。
“嗚嗚,嫂,好次(吃)”
李昊趕忙給二丫倒了一杯涼水,給她拍拍背。
“燙著了?慢點吃,我這兒還有呢。”
二丫搖搖頭,舀了一勺飯塞進李昊嘴里。
“狗子哥,你次,不次肯定后悔。”
李昊被燙了一哆嗦,吃到那飯后,眼睛都亮了。
他拿過二丫的勺子,舀起飯吹涼,送到二丫嘴邊。
“二丫吃……”
二丫心滿意足的吃著李昊給吹涼的飯,不時給李昊也喂上一口。
孫宏可顧不得那么多,自顧自的沉浸在那煲仔飯的美味里了。
兩個大人也不比小娃兒好,一眨眼功夫,面前的飯就吃光了。
“蘇桃同志(二妹)還有煲仔飯嗎?”