估摸著,到時候麻辣火鍋的生意也差不了。
等大伙兒忙完,蘇桃的麻辣火鍋也做好了。
寒風呼呼,大家伙圍成一圈吃著麻辣鮮香的火鍋,別提有多美了。
毛肚在火鍋里滾三圈,麻辣脆爽。
薄如紙張的腰片一下鍋就能吃,除了辣和脆,半點怪味都沒有。
就連豬肚腸頭這些味重的,在火鍋里滾了一圈,滋味都不一樣了。
大家吃的渾身熱乎,額頭冒汗,辣的嘴唇都腫了,卻不肯少吃一口。
吃完,蘇桃放下筷子,跟大家說了下人員的安排。
古麗芬自然得去麻辣家宴,她在德市的時候就幫蘇桃管理過麻辣火鍋,因此有經驗。
這兩天,再讓古麗芬招幾個服務員,好好培訓。
等麻辣家宴那邊開業,就能直接上崗了。
就是回頭麻辣家宴那邊的廚子,不大好解決。
暫時,可以由她頂替著,可時間久了,她也吃不消。
畢竟,她的重心還得放在家宴這邊。
還有學習,也不能落下。
簡志德似乎看出了蘇桃的憂心,當即放下筷子。
“蘇老板,你這兒還需要廚子不?
我有兩個一塊干活的兄弟,前些日子被孟良給開除了。
前兩天找到我家,求我給他們找條活路。
我本來沒想開口,這不,看你好像還差能用的人。
你放心,我這兩個兄弟雖然沒啥大本事。
但絕對不是那種吃兩家飯的人,只要進了家宴,決定會跟蘇老板死心塌地的干。”
相處了這么久,蘇桃當然是相信簡志德的。
“好,明天,你帶人來給我看看……”
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蘇桃這邊為了開麻辣家宴忙活著,孟良自然也沒閑著。
他本來是想悄悄把麻辣火鍋在首都開起來,做第一個吃螃蟹的人。
誰知道,他那天遇到了蘇桃,居然被蘇桃給看穿了。
未免夜長夢多,他只能抓緊把麻辣火鍋開起來。
這次,他可是下了點血本。
不光火鍋食材都挑的高大上,就連廚子,都是他花了大價錢從川蜀那邊挖過來的。
為了節省開支,他還開除了兩個德和軒的廚子。
反正現在德和軒沒生意,后廚有趙興一個人撐著就成,犯不著浪費錢。
孟良火鍋店開業那天,首都的天格外冷。
窩頭陰沉沉的,風呼呼的掛,像是到了隆冬的日子。
孟良裹著一身貂,站在火鍋店門口,看著這天,不由笑了。
看看,他這火鍋店要開業,連老天爺都幫他。
他請了人敲鑼打鼓好一通宣傳,引得人里三層外三層的把他的火鍋店圍了起來。
他已經記不清,有多久沒見過這么多人圍在他門口了。
“啥是麻辣火鍋?沒吃過啊?好吃不?”
“不知道啊!就是沒吃過,所以想試試。”
“不對,啥味兒,好香啊。”
圍觀的人群抽著鼻子,聞著那味兒從哪兒來。
孟良面帶笑意,示意服務員把門打開。
“這,是麻辣火鍋的香味……”