蘇桃拍了拍手上的灰,慢慢走上前。
“德和軒這菜譜我是看不上,你們誰要誰拿走。
至于你們不滿我家宴的原因,我也能理解。
我提議,以后每年評比第一的菜色,由餐飲協會所有酒樓共享。
至此,算是我拿出的誠意。
如果你們還不答應,那我就退出餐飲協會。
我能一手一腳把家宴干得這么紅火,就算少了個餐飲協會,也不會有啥影響。
我有這個底氣,也有這個能力……”
蘇桃的聲音不算大,可叫在場的所有人都聽得清清楚楚。
他們沒吭聲,在心里盤算開了。
確實,他們剛鬧這么一出,就是嫉妒蘇桃的家宴生意太好了。
要是蘇桃每年拿出一道菜跟他們共享,那他們倒也不是不能接受。
一眨眼功夫,他們在心里就默認了蘇桃每年都能拿第一。
孟良看著這架勢,不由慌了,趕緊起身。
“你們別被她騙了啊!她給你們一道菜有啥用?
她推陳出新菜品那么快,你們靠那一道菜還能爭得過她?
你們讓她有本事拿出家宴的菜譜共享,這樣才公平。”
蘇桃聽到孟良這話,不由氣笑了。
“公平?你也配說這兩個字?我問問在座的有誰愿意拿出自家酒樓的菜譜,來跟所有人分享?”
其他人沒出聲,顯然也覺得這有點強人所難。
蘇桃笑了笑,環顧一圈。
“之所以提議把每年第一的菜品共享,是想借著這評比的機會,讓大家的酒樓都跟著分一波客流。
至于這波客流之后,你們能不能留住回頭客。
又該想什么辦法留住回頭客,那就是你們的事了。
我家宴雖然生意紅火,可一直沒有擴張個店面,并且每天都是排隊定位的制度。
這對首都的餐飲市場根本不會造成多大的沖擊,現在,我給了你們分客流的機會。
能不能把握住,還得看你們。
如果你們覺得這個辦法不能改善你們酒樓的生意,那只能說明,你們不適合吃這碗飯。
如果大家同意我的提議,可以寫進餐飲協會的規章里。”
蘇桃話音剛落,就有人急不可耐的點頭。
“我同意我同意,我現在就缺客人上門,只要有客人上門,我還是能做出幾道拿手菜留住客的。”
說話的,是今年才加入餐飲協會的一個新老板。
他這新酒樓才開張,正愁沒人上門,蘇桃這提議不是正好給了他機會嗎?
有人帶頭,其他人自然也不想被擠下去,紛紛點頭。
“這個辦法好,還是蘇老板聰明,人年紀就是腦瓜子轉得快,辦法就是多。
難怪能連續拿兩年第一,這我得服氣。”
“說啥呢?哪兒是連續兩年第一?你看著,這往后可都是蘇老板第一了。”
“不是,蘇老板人年輕又漂亮,又能為咱們協會出謀劃策,咱們這協會的會長位置空了這么久,是不是該選個會長了?
我投蘇老板一票,希望蘇老板能帶著我一塊發財。”
“我也是我也是,我也投蘇老板……”
看著剛才還氣得要撕了蘇桃的人,這會兒都喜笑顏開的要做蘇桃的狗,居然當著他這個老會長的面,要讓蘇桃當新會長,這不是在打他的臉嗎?
孟良咬牙,把菜譜一揚。
“別被蘇桃騙了,她就每年給一道菜,哪兒有我這菜譜好?
你們,把蘇桃趕出協會,這菜譜,就是你們的了。”