如果說二柱娘做的紅燒魚的香味是濃烈而霸道的,那么程瑛的西湖醋魚則是綿密而不容忽視的。
每當大家把視線投向那盤紅燒魚,西湖醋魚的香味總是縈繞在他們鼻端,讓他們又把眼神投向西湖醋魚。
而單從賣相上來看,程瑛的也更勝一籌。
二柱娘魚身的道口深淺不一,在翻炒過程中也沒能保證魚的完整性,如果是平時自然無傷大雅。
但再看程瑛的手筆,刀口均勻的分布在魚身上,每一個角度完美的都像是刻出來的一樣。更別提程瑛還用一截蘿卜雕了個小花擺在一旁,看起來矜貴極了。
如此光從賣相上來看,二柱娘就已經輸了一半。
大家本來以為程瑛必輸無疑,但沒想到她做出來的魚好像也不差。
王大娘一點也不擔心程瑛會輸,她就連那么簡陋的食材都能做的那么美味,更別提是條魚了!
二柱娘那個老虔婆充其量也就是個幫廚,她以前去吃席的時候也吃過她做的菜,也就比她們普通人做的好吃一些而已,可沒有程瑛做的菜讓她那么魂牽夢縈。
二柱娘本以為穩贏了,沒想到程瑛竟然真有兩把刷子,這會兒臉色不免有些難看。
但是光賣相好看有什么用,有些東西就是中看不中用,一嘗就原形畢露了!
二柱娘還抱著一絲幻想。
這時大家也開始品嘗菜了。
老支書的大兒子建國從屋里把桌子搬出來,他們就圍著桌子做成一桌,一人嘗一口。
可這老支書一沒出來主持大局,他們幾個評委差點沒打起來。
其他人看著程瑛做的像是藝術品的菜,都不忍心去先動筷子,都紛紛先嘗了二柱娘的紅燒魚,感覺還不錯。
但全福這個憨貨一聽見開始就把筷子伸向了西湖醋魚,破壞了整體的美感。
他嘗到一口后,魚的鮮香和番茄汁的酸甜味道一下子在他的味蕾里爆發開來,讓他體會到了來自食材最本真的味道。
全福也不管是不是在當評委了,當下筷子用的飛快,一塊塊夾起鮮嫩的魚肉填進嘴里。
其他人一看那還得了,當下也加入了搶食里面。
可憐老支書一家提供了食材,卻連一口都沒嘗到,都被他們給造完了。
也不對,二柱娘的那盤紅燒魚除了其他八個人一開始各嘗了一口外,也就最后西湖醋魚被瓜分完后,全福好奇地夾了一塊放入嘴里。
但剛吃了鮮嫩的魚肉,再吃二柱娘這道散發著濃濃調料味的菜,全福差點沒吐出來。
只見他嫌棄地把二柱娘的魚扒拉開,甚至想把那道西湖醋魚的湯汁都給喝下去。
二柱娘看著自己那道無人問津的菜臉色難看,她不敢相信自己竟然輸給了一個黃毛丫頭,眼神忿忿,尖銳的聲音仿佛要穿過云層,差點把程瑛送走。
“你個狐媚子使了什么手段,竟然大家都給迷住了!你個不要臉的小娘皮!慣會勾引男人!”