其實她也挺心動的，也想搞，聽說這玩意兒后面還可以開連鎖店啥的。
可問題是她廚藝不行，也沒時間精力去搞這個。
當然，合作是可以有的，和金悅合作搞這個。
把雞肉雞腿雞爪雞翅那些切開分堆，孟柒娣再用姜蒜料酒醬油調味腌制半個小時。
趁著腌制時間，她快速把米下鍋蒸飯。
估摸著沈星也會過來蹭飯，燒了臘魚，臘肉排骨用山藥燉著。
有煤爐在，排骨燉著，火都不用看著。
另外再炒份青菜和蘑菇清湯。
備菜都準備差不多，孟柒娣把炒菜交給了凌金悅，自己去折騰那些吃的。
雞蛋有，把蛋清蛋黃分開，沒有面包屑，只能把餅干碾碎備用。
凌金悅把菜炒好，孟柒娣已經準備好了，鍋一洗，拿著漏勺筷子，準備做事了。
鍋里放油，油燒熱。
雞翅雞腿裹了一層雞蛋液，再沾點餅干屑，丟進油鍋里酥炸。
煤爐不好控制過后，幾次酥炸，外面的餅干屑都炸的漆黑，孟柒娣索性不要餅干屑直接酥炸，等將來再好好研究怎么好。
“嫂子，好香啊。”凌金悅聞香湊過來。
“嘗嘗，看看味道如何。”孟柒娣示意她自己拿。
凌金悅直接拿起一只燒焦的雞腿，撕開外面的焦殼，里面白嫩的雞肉，她忍不住輕輕咬了一口，隨即眼睛一亮，“好吃！”
“那個失敗了，這個才是正品，你再嘗嘗這個。”
凌金悅有些不舍得吃好的，“這個還是不要了吧，留著驍哥他們回來……”
孟柒娣淡淡挑眉，“嘗嘗吧，我這可不是做給他們吃的，金悅，說說你真實的想法，如果有人賣這個，你會買嗎？”
凌金悅微愣，“這是賣的？”
孟柒娣搖頭，放了兩只雞腿進油鍋，“不是賣，試著做而已，如果覺得可行，我們下次就去菜市場買這些雞腿試試。”
如果真的賣的好，那就要去找養雞場去。
聽到是可以做生意的，凌金悅認真在考慮了，“唔，味兒不錯，如果是那種秘制的就更好了。”
“秘制？”孟柒娣有些驚訝金悅能想到這個。
“嗯，就跟我上次吃的京市烤鴨一樣，他們因為有秘方，就不怕別人仿制。”
凌金悅道，“嫂子，如果我們打算賣炸雞腿，那么我們就得有秘方，人家想偷學過去，也學不到精髓。”
孟柒娣笑道，“我們可以試試，這幾天我們有空就試試這些，等做成了我們再去開店面，注冊公司。”
“公司？跟我哥那樣嗎？”凌金悅眼睛都亮了。
孟柒娣點頭，“我們合伙開。”
好吧，她其實也挺俗氣的，金悅居然在吃的方面有天賦，她就心動了，將來哪怕這公司開起來她不管也要占股份。
好吧，比起吃的，她比較看不上化糞池公司……
凌金悅一聽到合伙，連忙點頭，她就怕嫂子扔下她不管，
“呶，來，這個交給你了，我去喊你驍哥回來吃飯。”既然她感興趣就交給她了。
希望金悅不要讓她失望。