“你們也知道，最近咱家在做這個吃食生意，冰粉這個老大家的也嘗過了。生意也是很不錯的。一天也能賣個六七百文錢。
昨天我跟老三打了商量，把生意交給他了，這個缽缽雞和鹵肉的生意，我就想給大哥家來做。你們家能干的小子也多，同時做兩個吃食應該也來得及。
這個鹵料和料汁呢，就由我們家提供，食材啥的就你們來準備，小吃車和桌椅，我會找鄰居何家的老大做一套，跟老三的差不多，用起來很方便的。
攤位費也是我們交，位置呢就跟老三家挨在一起就成，正好你們倆合作一下，一個賣辣的一個賣甜的，保管人們吃了你家的再吃老三家的，吃了老三家的還回來吃你們家的…”
“啥你家我家老三家的，老二你的意思是幫我們準備好所有，我們只要出人力擺攤子是不？這，你們也太吃虧了吧。”老大打斷了話頭。
“也談不上吃虧，你們賺來的錢，要分個三成給咱家，開始我們投資是大了點，但是后期都會逐漸回本的。”老余老神在在地說道。再者，老大之前的送來的銀子，他們也不能白收是不，就趁著這次生意，在裝備上多給他們填補填補。
“那還差不多。”余大江點了點頭。對這個生意也很看好。
現在的農村，最不缺、最便宜的就是人力，田就那么幾畝，耕來耕去，不是不愿意出門做生意，就是沒那個方法和路子，要是有賺錢的穩定路子，誰不想做？現在老二家的把路子給想好了，東西給準備好了，就跟餓了把碗飯塞嘴邊了，問你吃不吃呢，那肯定的。
“明天，待我把這簽子準備好，先做兩鍋的，在老三的攤位上試營業一下，看看賣的效果如何，可以的話，咱們就把這生意給敲定了哈。”
“這玩意這么好吃，一定有生意的。可別說，老二你現在的腦子不是一般的活絡了，做生意還不忘拉扯兄弟了。”
小余李氏決定不跟老大計較接濟老二家的事兒了，這老二家的還是很知恩圖報的，這錢給的，不虧！
小余李氏也是風風火火的性子，跟吳氏進了廚房學習怎么準備食材，聽說要簽子，又指揮大兒子余米去削簽子，削好了放開水里面煮，消消毒，家里肉不多，就來串些蔬菜啥的。
吳氏教她把土豆切成片，放在涼水里省得氧化，木耳蘑菇類的山貨家里只有一點點，就泡開了備用，海帶也有一些，就切成了大片狀的串好，還有各種蔬菜葉子的一個簽串兩片，豆腐泡啥的串三個，青椒切半了穿好，反正各種各樣的，零零散散的，準備的食材并不多，但是串出來好大一鍋子。
余卿卿帶鍋子來的時候，特地帶了大半罐的湯汁，把食材用水煮熟后就又放進了湯汁里入味，撒了大把的白芝麻和新鮮辣椒碎，看著又是美味的一鍋。