廚娘理所當然地認為，鄉下來的小姐會做的，肯定就那幾樣上不得臺面的農村菜。
不過，阮可嬌并沒有受到她的影響。
她洗干凈手后，就抓起一把肉，十分熟練地把手握成拳，輕輕一擠，一顆顆圓滾滾的小肉丸就瞬間成型了。
她的速度之快，甚至連專業的廚師也趕不上。
在廚娘訝異的目光中，阮可嬌用勺子輕輕將肉丸一刮，肉王子就被她一顆顆地先放進盤子里。
不出兩分鐘，幾十顆同等大小的肉丸就做好了。
其中，就連小獸獨有的小碟子里，都被阮可嬌放了整整五顆進去。
這些肉都是她事先已經加上料酒、老抽、大蒜、耗油、花生油和少許白糖腌制好的，非常的入味。
為了提升肉質的鮮嫩度，她還加了小半碗淀粉水。
阮可嬌揭開油鍋后，熱了一下花生油，之后便將QQ彈彈的小肉丸全部倒進去滾。
廚娘在剛剛就已經目睹了鄉下來的小姐速度奇快的做肉丸過程，她也就只是在一開始時小小地吃驚了一下，但其實并沒有很驚艷的感覺。
畢竟手速快并不能代表做得好吃，一道菜的好壞與否，必定是取決于那道菜最終入口的味道。
不過一分鐘，等到油花濺起，原本沉在鍋底的小肉丸一顆一顆地浮了起來，濃郁的肉香瞬間就飄散在了整間廚房。
廚娘聞到味道的剎那，整個人都驚呆了。
只是將豬肉搓成肉丸，簡單腌制一下，再放到油鍋里炸一炸，就能做出這么香的味道來，這怎么可能呢？
感受到來自一旁簡直可以灼燒她的火熱視線，阮可嬌淺笑著夾起一顆肉丸，并不計較之前廚娘不好的態度：“張嬸，你要不要嘗一個？”
原本就是被阮家高薪聘請過來的廚娘，這會也不想繼續端著自己傲慢的姿態了。
她之所以能夠考到廚師最高等級的高級技師證，靠的就是一直以來積極上進的學習態度。
壓抑不住內心的好奇，廚娘終究還是妥協了：“那就謝謝小姐了。”
“當然，您要是喜歡，我等一下再做多幾個，讓你們大家都嘗一嘗。”
“哎呀，這怎么好意思呢？”廚娘還沒說話，一邊早就按耐不住的廚房副手，卻趕緊接下了這個話頭。
要不是看到他眼角的淚水早就已經十分不爭氣地從嘴角流了出來，阮可嬌可能還真的會信了他的鬼話。
阮可嬌：“沒關系的，反正我做一份用不了多少時間。”
那何止是用不了多少時間！
就她那手速，還有一盤早就被阮可嬌腌制好了的剩下的肉糜，再做多幾份也就是幾分鐘的事情。
想到這，副手毫不客氣地直接用手抓，迫不及待地將香噴噴的小肉丸放進嘴里。
滿口的咸香酥脆瞬間在嘴里炸開，剛炸好的肉丸表面金黃金黃的，光是賣相就已經達到了滿分。
副手一口咬下去，里面的肉嫩而不膩，甚至里頭還保留著豬肉勁道部分的嚼勁。
從里到外的口感層次多樣，好吃得令人恨不得把自己整根舌頭都給吞了。