可讓彭雪萬萬沒想到的是,第二天一早,自己就接到寶聰齋打來的電話。
對方告訴她已成功通過面試,請盡快去人事簽合同。
月薪兩萬,轉正后兩萬八,有提成。
薪水重回巔峰,甚至更上一層樓,一時間彭雪感覺自己仿佛在做夢。
只是塞翁失馬焉知非福,失而復得同樣未必是好事。
當彭雪得知寶聰齋的主打竟是黑暗料理時,整個人都不好了。
她很想問問王聰王大少,你是認真的嗎
果不其然,僅僅半個月,寶聰齋就從開業時的熱鬧非凡變成現在的無人問津。
彭雪從早閑到晚,整日無所事事。雖然工資一分錢沒少,但這種情況又能堅持多久
如果一家飯店沒有足夠的客流量做支撐,倒閉是遲早的事,到時自己恐怕又要再次回到失業狀態。
早上六點,彭雪準時抵達寶聰齋,這時寶聰齋一個人都沒有。
飯店的營業時間是上午10:30,所以員工的上班時間是9:00。
但彭雪從入行以來,都是6:00到飯店。
后廚人員的安排,食材的采購,服務員的調度,賬目和核算
一樁樁一件件,都需要她提前做規劃,只是
彭雪對著電腦屏幕發呆了足足二十分鐘后,竟然不知該做什么
沒有客人,賬目核算30秒搞定。
食材采購按最基本的配一點,否則萬一某個傻子不小心闖進來,結果沒菜供應就是自己的失職了。
后廚有一個人值班即可,其他人不管上班還是休息已經不重要。
至于服務員,彭雪壓根就沒看,因為即使人全跑光了,她自己也能臨時客串下。
就在這時,寶聰齋大門突然被打開。
彭雪一愣,現在才六點半不到,這么早誰會過來
她剛想起身看看,就聽一個男子的聲音道:“大門怎么沒鎖不會是他們下班時忘鎖了吧”
另一個聲音道:“鎖不鎖又怎樣,就你這破飯店,狗都不來,你還指望有小偷小偷又不傻。”
“宇哥,扎心了啊”
“我說的是事實。”
“呃不管怎樣,昨天必須查出誰最后走的,如此玩忽職守,起碼扣10塊錢工資。”
“王總,您怎么來了”聽出王聰的聲音,彭雪連忙走出辦公室。
開玩笑,如果讓王聰誤會,自己的責任可就大了。
來人正是王聰和秦宇。
看到彭麗,王聰一愣:“彭經理,你怎么來這么早”
旁邊秦宇道:“這不廢話么,當然是彭經理知道今天客人較多,提前過來準備了。”
彭麗有點懵,今天客人較多
當然,心里奇怪歸心里奇怪,彭麗表情不變:“早起的鳥兒有蟲吃,不管怎樣,多做準備準沒錯。”
王聰豎起大拇指:“說的好,寶聰齋就需要彭經理這樣兢兢業業做實事的人。
給你介紹一下,這是秦宇,宇哥”
聽到“宇哥”二字,彭麗心頭一跳。
她可清楚記得,自己之所以打敗其他競爭對手,成功入職寶聰齋,就是她說了宇哥比王聰更利害。
寶聰齋是王聰建立的,錄取自己的也是王聰,也就是說,起碼在王聰心里,秦宇要比他強的多。