騷筋上沒有半點腰肉,腰肉上也沒有半點騷筋,如此刀功,沒有十年苦練想都不要想。”
“是啊,還是我家小莉莉厲害,隔壁那個二貨土豪除了有錢啥也不是。”
“支持莉姐,這才是有真本事的人,強烈呼吁二貨土豪滾出美食圈。”
“沒錯,凈化美食環境從我做起,雖然錢是好東西,但錢并不是萬能的。”
“咦?剛從隔壁土豪那過來,發生了什么?”
看著原本不到20萬的直播人數很快突破到30萬,杜莉非常得意。
三十年河東,三十年河西,很多時候翻身就是這么簡單。
接著又展示了豬腰切花刀,動作如行云流水,音浪瞬間爆炸。
秦宇這邊,他看看在線人數,有些不解:“人怎么突然就少了?”
旁邊小斌道:“秦先生,剛才忘給你說了,現在正是美食一姐杜莉的直播時間。
她一開播,粉絲在線人數至少五十萬。
大家都去看他直播,人數自然減少,咱們這等于是在往槍口上撞。”
秦宇點點頭:“這樣啊,我看看她怎么播的,也學習一下。”
然后點開杜莉直播間。
等秦宇看完,小斌無奈道:“秦先生,沒用的,刀功這東西沒有幾年苦練想都不要想。
咱們的頂級食材雖然吸引人,但看久了也會膩,不如刀功,切完腰花切魷魚,每一種都有自己的精彩。”
秦宇卻笑了:“刀功?咱們也可以播啊!”
小斌:“秦先生也會刀功?”
秦宇搖搖頭:“怎么可能,我能做些家常菜已經很不錯,哪有時間練這玩意?”
“那你?”
秦宇毫不介意:“我不會,可有人會就行啊!”
說完,他走到一個帶著白帽子的中年男子旁:“你好!”
看到秦宇,中年男子連忙放下手中的活:“秦先生好!”
他是這次帶隊的廚師長,這么恭敬是因為秦宇開口直接拿出10萬當消費。
關鍵這10萬不是所有廚師10萬,而是一人10萬。
有如此多的錢,再怎么恭敬都不為過啊!
秦宇擺擺手問:“這么客氣干什么,我問你,你刀功怎么樣?”
中年男子:“還行吧,我八歲跟著父親學做菜,到現在也差不多快40年了。”
“這樣,我正在直播,既然你刀功不錯,就炫一下技,幫忙增加些人氣。”
中年男子點點頭:“沒問題,你就放心吧!”
說完,他拿出一塊內脂豆腐:“我準備的菜中有一道文思豆腐。
需要用到筍絲,香菇絲,火腿絲,青菜絲和豆腐絲,其中豆腐絲切起來最難。
我給大家展示一下。”
說完,他菜刀揮動,仿佛化成一道流光,很快菜刀停下。
秦宇看著對方面前那塊豆腐:“你切了嗎?”
中年男子:“切好了呀!”
秦宇:“可豆腐還是這塊豆腐,和之前沒有任何變化。”
中年男子淡淡一笑,只見他端來一個玻璃盆,里面有半盆清水。
將豆腐用刀拖起放入盆中,接著用勺子推動水流。
神奇的一幕發生了,原本一整塊的豆腐隨著水的流動,竟散成一根根細絲。
這些細絲分布在清水中,仿佛天空中飄蕩的云彩。
但這還不最神奇的,一個優秀的川菜廚師,
”