很快,一份面筋做完。
高典低頭看過去,他的眼里浮現出評價。
“和面稍有進步,口感略微提升的面筋。”
高典臉上一喜,還是有效果的。
他迫不及待的品嘗自己這次制作的面筋,口感上確實有些提升,不過程度不大,若非他經常吃面筋,恐怕也感受不出來。
他很高興,提升少沒關系啊,只要有提升就行。怕的就是一點提升都沒有,那樣才讓人痛苦。
高典看著眼前的面筋,心里不由想到:這恐怕是今天制作出最好的面筋了,可惜暫時做不到量產。
今天他制作的面筋,大多都是可堪入口。
沒辦法,白天的時候,高典只顧著做生意,哪兒有什么心思提升技術啊。
白天制作的那些面筋,也不是毫無作用,至少讓高典更加熟悉了制作面筋的流程。
換句話來說就是,他之前制作的每一份面筋,都給他提供了經驗。
而今天晚上,就是經驗滿了,產生了一次小小的進階。
…………
第二天,高典依舊騎著車,在路邊上開始制作面筋。
現場制作,現場烤制。
這里每天都會有新人,也就有沒看過高典制作烤面筋的,所以今天圍觀的人也不少。
高典一邊制作還要一邊宣傳。
“我這面粉是購買的大牌子面粉,價格妖貴些,不過大家吃起來也放心。”
“這水可不是自來水,而是我買的桶裝水,可以直接喝的。這樣做出來的面筋才健康。”
“其實面筋就是蛋白質,吃了不長胖還很健康,說面筋不健康的,都是被誤導了。”
……
高典都想用個喇叭來吼,省的自己說的喉嚨都冒煙兒了。
不過那只是想想而已,在這里賣烤面筋,最怕的就是城管,用喇叭一吼,把城管招來了怎么辦?
所以辛苦一些,高典還是用自己的嘴說。
時間慢慢過去,高典周圍一直有人,沒辦法,對制作面筋過程好奇的人不少,大家都想看看吃的面筋是怎么從面粉變過來的。
手工制作,加上高典自吹自擂,三塊錢一串的烤面筋,消費的人很多。加上數量有限,頗有些饑餓營銷的意味下,讓高典的每分面筋一出來就賣完了。
若不是高典堅持不搞預售,不然恐怕他還沒制作出來就全部賣光了。
相比于高典這里的熱鬧,另外一邊的兩個賣烤面筋的攤位就顯得冷冷清清。
他們看著高典面前的人群,恨不得取而代之。
“老哥,這樣下去不是辦法啊,自從昨天這小子來個什么手工制作,咱們的生意比之前還差了。”年輕男子說到。
“老弟,你放心,老哥去問問我那位專門做面筋的朋友,向他學習一下怎么做的面筋,但是咱們也搞個手工制作,價格還比他便宜,看看他怎么和咱們比!”年長男子沉聲說到。
“老哥你這個想法好,咱們去請教專業人員,到時候咱們聯合起來,一定要讓這小子永遠不敢來這兒賣烤面筋。”年輕男子說到。
“放著吧老弟,就讓他先嘚瑟兩天,到時候有他好看的。”
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