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          筆趣閣 > 都市小說 > 面點大師 > 第一百三十四章 分析

          第一百三十四章 分析(1 / 2)

          兩人各自端著面點來到評審席這邊。

          走到面前,三位評審其實是兩個老爺子,一個老婆婆。

          這是高典第一次見這位老婆婆,也是來這里唯一一個女性面點師。

          “你就是高典?”

          那位老婆婆先開口問到。

          高典一怔,這位老婆婆認識自己?

          呂彩霞自然是認識高典的,這個打敗了自己徒弟的人,呂彩霞還特意去了解一下。

          “您認識我?”高典問到。

          呂彩霞和藹的點頭道:“聽說過。”

          高典應了聲,呂彩霞也沒有和高典進行過多的交談。

          不過呂彩霞對高典多了幾分關注,她很想看看,這位贏了自己徒弟的年輕人,到底有什么過人之處。

          “好了,你們各自拿出自己的面點吧。”最左邊的老爺子開口道。

          高典和余浩虎各自把自己的面點擺在灶臺上面,一個是大白饅頭,另一個則是烤的金黃的老婆餅。

          關于老婆餅的由來,據說是在元末明初期間,朱元璋起義時所發明的。

          當然一開始這種餅制作出來僅僅是為了充饑,名字并不叫做老婆餅。

          關于老婆餅名字的由來,【相傳在廣州,有一間創辦于清朝末年的老字號茶樓,以各式點心及餅食馳名;某日,茶樓里一位來自潮州的點心師傅,帶了店里各式各樣的招牌茶點回家給老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但沒稱贊店里的點心好吃,甚至還嫌棄地說:“茶樓的點心竟是如此平淡無奇,沒一樣比得上我娘家的點心冬瓜角!”

          這位師傅聽了之后心里自然不服氣,就叫他老婆作出“冬瓜角”給他嘗嘗!老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出了焦黃別致的“冬瓜角”;這位潮州師傅一吃,風味果然清甜可口,不禁稱贊起老婆娘家的點心!

          隔日,這位潮州師傅就將“冬瓜角”帶回茶樓請大家品嘗,結果茶樓老板吃完后更是贊不絕口,問起這是誰哪一間茶樓作的點心?師傅們說:“是潮州老婆作的!”于是老板就隨口說這是“潮州老婆餅“,并且請這位潮州師傅將之改良后在茶樓販賣,結果大受好評!“老婆餅”因而得名。(自網上摘抄。)】

          余浩虎制作的老婆餅,表面看起來金黃誘人,面上帶著一些黑芝麻。

          反觀高典的饅頭,則沒有那么多的細節,就是一個白白胖胖的饅頭。

          三位評審,都對饅頭更有興趣。

          呂彩霞知道高典的一些事,而另外兩位評審感興趣的點在于,敢在這個賽場上,制作饅頭,想必這饅頭肯定有不凡之處。

          三位都是行業頂級的面點師,什么面點沒有見過?在他們眼中,老婆餅和饅頭本身的區別并不大。

          “我們先嘗嘗這饅頭如何?”坐在最右邊的老爺子提議道。

          “可以。”

          “正好。”

          另外兩人附和道。

          …………

          觀眾席上,曾經被高典用饅頭打敗的對手們正在觀看比賽。

          其中就有張嵐和婁向鵬,兩人坐在一起,婁向鵬心里有些興奮,和女神坐在一起的感覺真好。

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